Nosalty logó

Zöldségek édesköménymaggal sütve

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
2 közepes db cukkini
2 db póréhagyma
2 db pritaminpaprika
2 db pak-choi
1 kávéskanál só
1 teáskanál édesköménymag
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

130

Kalória

4.4g

Fehérje

16g

Szénhidrát

6.9g

Zsír

312.9g

Víz

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

6g olívaolaj

53 kcal
100g cukkini

16 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
80g pritaminpaprika

17 kcal
150g pak-choi

17 kcal
1g só

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 130 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
400g cukkini

65 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
320g pritaminpaprika

68 kcal
600g pak-choi

69 kcal
4g só

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 521 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

1.4g olívaolaj

12 kcal
22.9g cukkini

4 kcal
22.9g póréhagyma

6 kcal
18.3g pritaminpaprika

4 kcal
34.3g pak-choi

4 kcal
0.2g só

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 30 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

862.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

185 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

493 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

312.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

443 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

165 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

5158 micro
β-crypt

321 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2941 micro

Összesen 130 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3450.2 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

739 mg
Vas

11 mg
Magnézium

250 mg
Foszfor

470 mg
Nátrium

1970 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

64.1 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1251.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1773 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

662 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

367 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

673 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

20633 micro
β-crypt

1286 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11764 micro

Összesen 521 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

1180 micro
β-crypt

74 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

673 micro

Összesen 30 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
Egy evőkanál olívaolajjal kikenünk egy közepes tepsit.
A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk. 3 részre vágjuk hosszában és azokat félbe.
A póréhagymát megtisztítjuk és 3 részre vágjuk. Elrendezzük a cukkinidarabok között.
A paprikákat megmossuk, kimagozzuk, hosszúkás darabokra vágjuk. A zöldségek tetejére helyezzük.
A pak-choi alsó, világos, vastagabb szárrészét levágjuk, a zöldségek közé rendezzük. A pak-choi felső, zöld leveleit apró darabokra vághatjuk és salátaként tálalhatjuk. (Akár szendvicsbe is szórhatjuk.)
2 evőkanál olívaolajjal, sóval, borssal, édesköménnyel megszórjuk. 30 percig alufóliával letakarva sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x25x5

Sült húsok mellé kiváló. Eltérő és egészséges. Csak rizzsel vagy quinoával tálalva is ízletes.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Zöldségköret csípős-olaszos paradicsomszósszal

Főtt spárga shiitake gombával

Pasztinákpüré

Sütőtök variációk

Vegyes zöldségköret

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept