Nosalty logó

Zöldséges bulgur feta sajttal

Panno

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
1 bögre bulgur
4.5 dl víz
1 közepes db cukkini
6 db koktélparadicsom
12 db zöld olajbogyó
0.5 citromból nyert citromlé
1 marék bazsalikom
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

231

Kalória

7.1g

Fehérje

41.4g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

200.6g

Víz

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
50g bulgur

171 kcal
113g víz

0 kcal
50g cukkini

8 kcal
26g koktélparadicsom

5 kcal
9g zöld olajbogyó

10 kcal
5g citromlé

1 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 231 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
200g bulgur

684 kcal
450g víz

0 kcal
200g cukkini

32 kcal
102g koktélparadicsom

18 kcal
36g zöld olajbogyó

42 kcal
20g citromlé

4 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 924 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

1.5g olívaolaj

14 kcal
19.3g bulgur

66 kcal
43.4g víz

0 kcal
19.3g cukkini

3 kcal
9.8g koktélparadicsom

2 kcal
3.5g zöld olajbogyó

4 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
1.2g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

409.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

200.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

286 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

656 micro
Lut-zea

1367 micro

Összesen 231 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1637.2 g
Cink

5 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

178 mg
Vas

9 mg
Magnézium

388 mg
Foszfor

706 mg
Nátrium

338 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

165.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

802.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

80 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

103 micro
β-karotin

1145 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

2624 micro
Lut-zea

5468 micro

Összesen 924 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

158 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

77.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

253 micro
Lut-zea

528 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A bulgurt lepirítjuk 1 ek. olajon, sózzuk, felöntjük vízzel, fedő alatt puhára pároljuk.
Közben a cukkinit felkockázzuk, és egy nagy serpenyőben, a másik evőkanál olajon megpirítjuk. Míg pirul a cukkini, feldaraboljuk a paradicsomot, olajbogyót és a fetát (közben nézzünk rá a cukkinire, és keverjük meg).
Ha kész a bulgur, hozzáöntjük a cukkinihez, átkeverjük, citromlével, sóval, borssal ízesítjük. Hozzáforgatjuk a paradicsomot és az olajbogyót, beletépkedjük a bazsalikomot, tetejét pedig megszórjuk fetával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Gyorsan elkészülő, pikk-pakk ebéd vagy vacsora.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Ízes zöldbab egytál gyorsan

Savanyúuborka-ragu

Pirított "brokkolirizs" sült zöldségekkel és tükörtojással

Currys csicseriborsó bulgurral

Karfiolos curry, chapatival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept