Nosalty logó

Zöldséges csirke 8zsuzsa8 konyhájából

8zsuzsa8

2adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
25 dkg sárgarépa
1 közepes db brokkoli
1 közepes db lilahagyma
5 dkg vaj
1 db leveskocka
2.5 dl főzőtejszín
40 dkg csicseriborsó (konzerv)
1 evőkanál étkezési keményítő
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 csokor petrezselyem
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
2 dl víz (kb.)

Tápanyag és kalória

1094

Kalória

81.3g

Fehérje

86.5g

Szénhidrát

49g

Zsír

835g

Víz

280g

Koleszterin

21.8g

Élelmi rost

23.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
125g sárgarépa

46 kcal
250g brokkoli

52 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
25g vaj

179 kcal
5g leveskocka

17 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
200g csicseriborsó (konzerv)

278 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1094 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
250g sárgarépa

91 kcal
500g brokkoli

104 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
50g vaj

359 kcal
10g leveskocka

33 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
400g csicseriborsó (konzerv)

556 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 2189 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

21.2g csirkemellfilé

25 kcal
10.6g sárgarépa

4 kcal
21.2g brokkoli

4 kcal
3.8g lilahagyma

1 kcal
2.1g vaj

15 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
10.6g főzőtejszín

14 kcal
16.9g csicseriborsó (konzerv)

24 kcal
0.6g étkezési keményítő

2 kcal
1.7g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1.9g petrezselyem

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.5g víz

0 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

81.3 g

Zsír

Összesen

49 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

280 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4049.1 g
Cink

5 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

400 mg
Vas

6 mg
Magnézium

199 mg
Foszfor

995 mg
Nátrium

2370 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

86.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

835 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

1388 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

188 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

549 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

287 micro
Kolin:

278 mg
Retinol - A vitamin:

309 micro
α-karotin

3906 micro
β-karotin

11001 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3681 micro

Összesen 1094 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

162.5 g

Zsír

Összesen

98 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

560 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8098.2 g
Cink

9 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

800 mg
Vas

12 mg
Magnézium

397 mg
Foszfor

1989 mg
Nátrium

4740 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

173 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

1670 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

2776 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

377 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1098 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

573 micro
Kolin:

557 mg
Retinol - A vitamin:

618 micro
α-karotin

7813 micro
β-karotin

22001 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

7362 micro

Összesen 2189 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.1 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

331 micro
β-karotin

932 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

312 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

A húst csíkokra vágjuk. A sárgarépát, hagymát megtisztítjuk, felszeljük. A brokkolit rózsákra szedjük.
A vajon 2-3 percig pirítjuk a csirkét. Ha már színe van, kivesszük és félretesszük.
A visszamaradt vajon megpirítjuk kissé a zöldségeket. Felöntjük kb. 2 dl vízzel. Belemorzsoljuk a húsleveskockát. Belekeverjük a lecsöpögtetett csicseriborsót. Hozzáadjuk a főzőtejszínt. Fedő alatt 8-10 percig pároljuk.
Az étkezési keményítőt elkeverjük kevés vízben, és a zöldségekhez adjuk. Beletesszük a félretett húst, és felforraljuk.
Belecsavarjuk a citromot, és hozzá adjuk a citrom reszelt héját. Ha kell, utána sózzuk, darálunk rá egy kis borsot. Tálalás előtt megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Az ausztriai Billa üzletekben olcsón vagy ingyenesen kapható Frischgekocht újságot kaptam a lányomtól. Remek ötletek vannak benne. Sorra próbálom ki, ez az étel is onnan származik. Az eredeti recepten alig változtattam, nagy sikerem lett vele.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Csirkecomb színesen

Őszibarackkrémes mandulatorta (Zila tortaformában)

Csirkés zöldbab

Oregánós tepsis csirke

Csirkemelles kínai kel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept