húsételek sült csirke

Zöldséges csirke káposztasalátával

NS

NS

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

• 1 db csirke
• 3 db sárgarépa
• 15 dkg újkrumpli
• 3 közepes fej vöröshagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint
• majoranna ízlés szerint
• petrezselyem ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj

A salátához

• 1 kis fej káposzta
• 1 kávéskanál só
• 6 ek cukor
• 4 ek ecet
• őrölt fűszerkömény ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

784

Kalória

54.2g

Fehérje

39.2g

Szénhidrát

45.3g

Zsír

438.9g

Víz

204g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

24.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 8% Zsír

A csirkéhez

• 400g csirke

  585 kcal

• 60g sárgarépa

  22 kcal

• 38g újkrumpli

  23 kcal

• 68g vöröshagyma

  25 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

A salátához

• 175g káposzta

  35 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 5g ecet

  1 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

Összesen 784 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 8% Zsír

A csirkéhez

• 1600g csirke

  2339 kcal

• 240g sárgarépa

  88 kcal

• 150g újkrumpli

  92 kcal

• 270g vöröshagyma

  98 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

A salátához

• 700g káposzta

  140 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 20g ecet

  4 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

Összesen 3134 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 8% Zsír

A csirkéhez

• 52.3g csirke

  76 kcal

• 7.8g sárgarépa

  3 kcal

• 4.9g újkrumpli

  3 kcal

• 8.8g vöröshagyma

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  5 kcal

A salátához

• 22.9g káposzta

  5 kcal

• 0.1g só

  0 kcal

• 2g cukor

  8 kcal

• 0.7g ecet

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  54.2 g

Zsír

• Összesen

  45.3 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  204 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1395.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  122 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  490 mg

• Nátrium

  645 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.2 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  438.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  564 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  69 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  119 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  103 micro

• Kolin:

  189 mg

• Retinol - A vitamin:

  112 micro

• α-karotin

  1903 micro

• β-karotin

  4484 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  184 micro

Összesen 784 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  216.7 g

Zsír

• Összesen

  181.3 g

• Telített zsírsav

  49 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  75 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  41 g

• Koleszterin

  816 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5583.8 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  161 mg

• Kálcium

  488 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  363 mg

• Foszfor

  1960 mg

• Nátrium

  2578 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  156.9 g

• Cukor

  99 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  1755.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2258 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  277 mg

• D vitamin:

  109 micro

• K vitamin:

  474 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  79 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  411 micro

• Kolin:

  758 mg

• Retinol - A vitamin:

  446 micro

• α-karotin

  7612 micro

• β-karotin

  17936 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  735 micro

Összesen 3134 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  5.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  182.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  64 mg

• Nátrium

  84 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.1 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  57.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  74 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  15 micro

• α-karotin

  249 micro

• β-karotin

  586 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  24 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

1. A csirkét megtisztítjuk, és szétbontjuk (persze vehetünk csak combotvagy szárnyat). Ha tehetjük, akkor előző este fűszerezzük be sóval, borssal, ételízesítővel és majorannával (vagy ki hogy szereti a sült csirkét).
2. A hagymát pucoljuk meg, vágjuk negyedekre, és azt is tegyük a csirke mellé, és locsoljuk meg egy kevés olajjal.
3. A répát és krumplit pucoljuk meg, és vágjuk nagyobb darabokra.
4. Vegyünk elő egy sütőzacskót, és az összes hozzávalót pakoljuk bele (érdemes kicsit utána fűszerezni, mert a zöldségek elég sok sót fel fognak venni), majd kötözzük be a zacskó száját. Egy tűvel vagy villával szurkáljuk meg a zacskót, hogy a gőz távozni tudjon.
5. A kész csomagot helyezzük egy tepsibe, és toljuk be előmelegített sütőbe. Amikor már minden puha, akkor a zacskót vágjuk szét, és öntsük a tepsibe a tartalmát, majd így tegyük vissza sülni, hogy finom ropogósra tudjon sülni (én a krumplit kiszedtem, és külön egy lábasban petrezselyemmel pirítottam meg).
6. Amíg a pipike sül, addig készítsük el a káposztasalátánkat. A káposztát gyaluljuk le, majd mossuk meg.
7. Egy nagyobb tálba tegyünk langyos vizet, majd oldjuk fel benne ízlés szerinti arányban cukrot, ecetet, egy kis kanál sót, illetve őrölt köményt (nekem kb. 6 ekcukor, 4 ek20%-os ecet, 1 kksó és 2 kkkömény került bele). Alaposan keverjük el, tegyük bele a káposztát, majd hagyjuk hűtőben összeérni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 75 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Nincs túl nagy története. Volt egy kis csirke, káposzta és petrezselyem a háznál (persze répa, burgonya és hagyma mindig van), és gondoltam, jól esne egy kis zöldségekkel sült husika. Ez lett az eredmény, amit a párommal ketten hamar el is pusztítottunk. :)

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Sült csirkecomb szilvaraguval

Pácolt sült csirke

Fetával pácolt sült csirke

Vajas sült csirke meleg babsalátával

Tepsiben sült hagymás-mustáros csirkecomb burgonyával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vagdalt
• ananászos hús
• citromos húsok
• libasült
• vadas

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept