• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek zöldséges csirke

Zöldséges csirke római tálban

NS

NS

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db csirkecomb
• 2 db csirkemellfilé
• 1 nagy db vöröshagyma
• 50 dkg kelbimbó
• 25 dkg gomba
• 1 közepes db sárgarépa
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 ek napraforgó olaj
• bors ízlés szerint (őrölt)
• só ízlés szerint
• kakukkfű ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem
• magyaros fűszerkeverék ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

451

Kalória

48g

Fehérje

18.7g

Szénhidrát

21.2g

Zsír

362.4g

Víz

172.8g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 188g csirkecomb

  209 kcal

• 113g csirkemellfilé

  135 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 125g kelbimbó

  48 kcal

• 63g gomba

  13 kcal

• 20g sárgarépa

  7 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 0g magyaros fűszerkeverék

  0 kcal

Összesen 451 kcal

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 750g csirkecomb

  835 kcal

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 500g kelbimbó

  194 kcal

• 250g gomba

  53 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 0g magyaros fűszerkeverék

  0 kcal

Összesen 1808 kcal

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 33.2g csirkecomb

  37 kcal

• 19.9g csirkemellfilé

  24 kcal

• 7.5g vöröshagyma

  3 kcal

• 22.1g kelbimbó

  9 kcal

• 11.1g gomba

  2 kcal

• 3.5g sárgarépa

  1 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0.4g napraforgó olaj

  3 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 2g petrezselyem

  1 kcal

• 0g magyaros fűszerkeverék

  0 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  48 g

Zsír

• Összesen

  21.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  173 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  979.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  96 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  93 mg

• Foszfor

  547 mg

• Nátrium

  184 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.7 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  362.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  276 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  116 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  389 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  121 micro

• Kolin:

  171 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  626 micro

• β-karotin

  2550 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2550 micro

Összesen 451 kcal

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  191.8 g

Zsír

• Összesen

  84.9 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  19 g

• Koleszterin

  691 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3916.7 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  204 mg

• Kálcium

  385 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  373 mg

• Foszfor

  2186 mg

• Nátrium

  736 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  74.7 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  1449.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1105 micro

• B6 vitamin:

  7 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  466 mg

• D vitamin:

  29 micro

• K vitamin:

  1554 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  75 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  483 micro

• Kolin:

  682 mg

• Retinol - A vitamin:

  150 micro

• α-karotin

  2503 micro

• β-karotin

  10200 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  10202 micro

Összesen 1808 kcal

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  8.5 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  31 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  173.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  97 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  69 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  111 micro

• β-karotin

  452 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  452 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

1. A római tálat 10-15 percig hideg vízben áztatjuk. Ezalatt elkészítjük a hozzávalókat.
2. A csirkecombokat, melleket kettévágjuk.
3. A vöröshagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk.
4. A gombát megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk, a sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk.
5. A kelbimbót gondosan megmossuk, a petrezselymet apróra vágjuk.
6. Az előkészített nyersanyagokat összekeverjük a római tálban, meglocsoljuk kevés olajjal, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Megszórjuk fűszerkeverékkel és kakukkfűvel is.
7. Megkeverjük, és forró sütőben 1 óra alatt befedve megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Tepsi mérete: 30x22x9

Ez a recept egy 1994-es Horváth Rozi könyvecskéből származik. Sokáig a szekrény mélyén lapult, aztán egyszer megtaláltuk, és azóta minden karácsonykor ez az ünnepi vacsora. Már annyira hozzánk tartozik, hogy a kakukkfű illatáról mindig a feldíszített fenyő jut eszembe. :-)

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Snidlinges-krémsajtos rakott csirkemell

Gratinírozott csirkemell kelbimbón

Fűszeres csirkecombok zöldségágyon

Csípős ceruzababos csirkemell

Hagymás-kukoricás csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsrolád
• rostélyos
• szűzpecsenye
• virslis ételek
• sült csirke

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves

Még több friss recept