Nosalty logó

Zöldséges csirkehúsos alagút

Name: Zöldséges csirkehúsos alagút
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 1 közepes db Brokkoli; 30 dkg Zöldborsó; 3 db Tojás; 10 szelet Bacon; 10 dkg Sajt; 2 csapott ek Finomliszt; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 4 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Bors

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
1 közepes db brokkoli
30 dkg zöldborsó
3 db tojás
10 szelet bacon
10 dkg sajt
2 csapott ek finomliszt
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

635

Kalória

51.3g

Fehérje

20.6g

Szénhidrát

38.2g

Zsír

279.9g

Víz

285.1g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
125g brokkoli

26 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
41g tojás

52 kcal
43g bacon

167 kcal
25g sajt

88 kcal
5g finomliszt

18 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 635 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
500g brokkoli

104 kcal
300g zöldborsó

243 kcal
165g tojás

208 kcal
170g bacon

668 kcal
100g sajt

352 kcal
20g finomliszt

73 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2539 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

27.9g csirkemellfilé

33 kcal
27.9g brokkoli

6 kcal
16.7g zöldborsó

14 kcal
9.2g tojás

12 kcal
9.5g bacon

37 kcal
5.6g sajt

20 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

51.3 g

Zsír

Összesen

38.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

285 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1634.3 g
Cink

4 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

249 mg
Vas

3 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

637 mg
Nátrium

590 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

279.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

270 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

619 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3111 micro

Összesen 635 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

205 g

Zsír

Összesen

152.8 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

1140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6537.2 g
Cink

15 mg
Szelén

228 mg
Kálcium

998 mg
Vas

12 mg
Magnézium

372 mg
Foszfor

2550 mg
Nátrium

2359 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

82.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1119.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

820 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

394 mg
D vitamin:

172 micro
K vitamin:

389 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

524 micro
Kolin:

1079 mg
Retinol - A vitamin:

609 micro
α-karotin

139 micro
β-karotin

2477 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12445 micro

Összesen 2539 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

364.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

138 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

694 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

Húst felcsíkozzuk, olajon megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Brokkolit rózsáira szedjük, és a zöldborsóval együtt sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tojásokat, lisztet, reszelt sajtot, megsült húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, összekeverjük.
Őzgerinc formát kibéleljük a bacon szalonnával, beletesszük a zöldséges húst, ráhajtjuk a lelógó szalonnát, és készre sütjük.
Miután megsült és kihűlt, tálcára borítjuk, és felszeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Brokkoli nem a kedvenc zöldségeim között szerepelt, de az utóbbi időben nagyon megszerettem.

Hasonló receptek

Összes húsrolád

Zöldséges töltelékkel göngyölt csirkemell

Pesztós göngyölt sertéskaraj

Csáky húsrolád 2. -sertéshúsból

Tarka hús őzgerincben

Fűszeres csirkesonka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept