Zöldséges csirkemájas rizs gombával
Tomatotree

6adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemáj
- 50 dkg mexikói keverék
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
- petrezselyem ízlés szerint
- majoranna ízlés szerint
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 3 ek napraforgó olaj
- 10 dkg sajt (reszelt, a tálaláshoz)
Tápanyag és kalória
519
Kalória
27.7g
Fehérje
69.2g
Szénhidrát
13.1g
Zsír
103.1g
Víz
308g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
1.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
83g csirkemáj
99 kcal
-
83g mexikói keverék
77 kcal
-
28g vöröshagyma
10 kcal
-
67g rizs
239 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
17g sajt
59 kcal
Összesen 519 kcal
- 13% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g csirkemáj
595 kcal
-
500g mexikói keverék
460 kcal
-
170g vöröshagyma
62 kcal
-
400g rizs
1432 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
100g sajt
352 kcal
Összesen 3113 kcal
- 13% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
29.5g csirkemáj
35 kcal
-
29.5g mexikói keverék
27 kcal
-
10g vöröshagyma
4 kcal
-
23.6g rizs
85 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.4g napraforgó olaj
13 kcal
-
5.9g sajt
21 kcal
Összesen 185 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.7 g
Zsír
-
Összesen
13.1 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
308 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
762.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
58 mg
-
Kálcium
123 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
378 mg
-
Nátrium
150 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
69.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
103.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2799 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
14 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
652 micro
-
Kolin:
166 mg
-
Retinol - A vitamin:
2794 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
52 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
33 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 519 kcal
- 13% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
166.1 g
Zsír
-
Összesen
78.6 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
1848 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4574 g
-
Cink
21 mg
-
Szelén
349 mg
-
Kálcium
738 mg
-
Vas
63 mg
-
Magnézium
226 mg
-
Foszfor
2270 mg
-
Nátrium
899 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
415.3 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
618.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
16795 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
84 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
101 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
9 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3911 micro
-
Kolin:
997 mg
-
Retinol - A vitamin:
16763 micro
-
α-karotin
55 micro
-
β-karotin
311 micro
-
β-crypt
55 micro
-
Likopin
200 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 3113 kcal
- 13% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.8 g
Zsír
-
Összesen
4.6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
270 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
44 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
134 mg
-
Nátrium
53 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.5 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
36.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
991 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
231 micro
-
Kolin:
59 mg
-
Retinol - A vitamin:
990 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
12 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 185 kcal
Elkészítés
- A rizst a szokásos módon megfőzzük. A zöldségeket (a gomba kivételével) szintén megpároljuk.
- A csirkemájat a hártyáitól megfosztjuk, és kisebb darabokra vágjuk.
- A vöröshagymát az olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a májat, átpirítjuk, majorannával, borssal, petrezselyemzölddel fűszerezzük. Ha gombánk is van, ekkor adjuk hozzá, és addig pároljuk együtt, amíg a gomba leve elfő. Csak ekkor sózzuk meg, mivel a máj kemény lesz, ha a sütés elején sózzuk.
- Összekeverjük a párolt rizst, a májat és a zöldségeket.
- Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 30 p
Jó, tudom, nem igazi rizottó ez, mert nem rizottó rizsből készült. De mi így szeretjük.:))
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Egyedényes kókuszos-csirkés rizs
Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















