Nosalty logó

Zöldséges csirkeragu csandi konyhájából

Name: Zöldséges csirkeragu csandi konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Vöröshagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 30 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 30 dkg Mexikói keverék; 30 dkg Lecsó; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 2 dl Víz

csandi

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
30 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
30 dkg mexikói keverék
30 dkg lecsó
1 teáskanál fűszerpaprika
2 dl víz

Tápanyag és kalória

233

Kalória

22.4g

Fehérje

19.9g

Szénhidrát

Zsír

123.6g

Víz

54.8g

Koleszterin

348.1mg

Élelmi rost

868.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g mexikói keverék

69 kcal
75g lecsó

31 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 233 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g mexikói keverék

276 kcal
300g lecsó

123 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 933 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

7.5g vöröshagyma

3 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal
24.9g csirkemellfilé

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24.9g mexikói keverék

23 kcal
24.9g lecsó

10 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
16.6g víz

0 kcal

Összesen 78 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.9 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

123.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 233 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

89.4 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

219 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1015.6 g
Cink

2 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

663 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

79.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

494.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

251 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 933 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

84.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

3 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

41 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát apróra, a csirkemellet csíkokra vágjuk.
2 ek olajat felforrósítunk, rátesszük a hagymát, egy kicsit megsózzuk, hogy hamar megpuhuljon, és üvegesre pároljuk.
Ezután rátesszük a csirkemell csíkokat, és mikor fehéredni kezd, megsózzuk, megborsozzuk, és a fűszerpaprikát is rászórjuk. Jól összekeverjük, és mikor kezd levet ereszteni, a zöldségkeveréket is hozzákeverjük. 1,5-2 dl vízzel felöntjük, és 20 percig fedő alatt pároljuk.
Ezután a lecsót (üvegeset használok) is hozzáöntjük, majd 10 perc alatt összefőzzük.
Főtt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

Ezt a receptet azért szeretem, mert pillanatok alatt el lehet készíteni, és nagyon finom. Akár vacsorára, akár ebédre második fogásnak kitűnő. A zöldségeket nyugodtan lehet variálni, én a mexikóival szoktam leginkább elkészíteni, mert az mindig van a fagyasztóban.

Hasonló receptek

Összes ragu

Tárkonyos csirkeragu Glaser konyhájából

Tejszínes kukoricás sertéscomb

Tejszínes padlizsánragu

Mexikói egyveleg polentával

Vörösboros sertésragu rösztivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept