Nosalty logó

Zöldséges-csirkés burger pirított édesburgonya-hasábokkal

Nosalty

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A burgerhez

1 db csirkemellfilé (4 szelet)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
5 dkg füstölt sajt (4 szelet)
2 gerezd fokhagyma
20 g vaj
4 db hamburger zsemle
4 ek sajtszósz
0.5 db jégsaláta
2 db csemegeuborka

Az édesburgonyához

0.5 kg édesburgonya
1 dl olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
2 púpozott ek kukoricadara

Tápanyag és kalória

648

Kalória

24.4g

Fehérje

55.4g

Szénhidrát

36.6g

Zsír

188.4g

Víz

56.2g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

8.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A burgerhez

56g csirkemellfilé

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
13g füstölt sajt

41 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
5g vaj

36 kcal
55g hamburger zsemle

153 kcal
15g sajtszósz

26 kcal
50g jégsaláta

7 kcal
20g csemegeuborka

5 kcal

Az édesburgonyához

125g édesburgonya

77 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
8g kukoricadara

27 kcal

Összesen 648 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A burgerhez

225g csirkemellfilé

270 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
20g vaj

143 kcal
220g hamburger zsemle

614 kcal
60g sajtszósz

104 kcal
200g jégsaláta

27 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal

Az édesburgonyához

500g édesburgonya

310 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
30g kukoricadara

109 kcal

Összesen 2590 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A burgerhez

15.2g csirkemellfilé

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
3.4g füstölt sajt

11 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
1.3g vaj

10 kcal
14.8g hamburger zsemle

41 kcal
4g sajtszósz

7 kcal
13.5g jégsaláta

2 kcal
5.4g csemegeuborka

1 kcal

Az édesburgonyához

33.7g édesburgonya

21 kcal
5.7g olívaolaj

51 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2g kukoricadara

7 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.4 g

Zsír

Összesen

36.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1002.3 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

149 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

272 mg
Nátrium

479 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

188.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

718 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

7819 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

237 micro

Összesen 648 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

97.5 g

Zsír

Összesen

146.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4009.1 g
Cink

6 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

598 mg
Vas

13 mg
Magnézium

262 mg
Foszfor

1088 mg
Nátrium

1917 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

221.7 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

753.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2872 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

120 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

332 micro
Kolin:

286 mg
Retinol - A vitamin:

264 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

31277 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

947 micro

Összesen 2590 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

129 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

2108 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A burgerhez

Az édesburgonyákat meghámozzuk és cikkekre vágjuk, majd egy nagyobb tálba szórjuk. Nyakon öntjük olívaolajjal, megszórjuk kukoricadarával és a fűszerekkel, és jól összekeverjük.
Egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a gerezdeket, és 200 fokon 30-40 percig sütjük.
Amíg a burgonyák sülnek, elkészítjük a burgert.

Az édesburgonyához

A megtisztított és szeletekre vágott csirkemellek mindkét oldalát sózzuk-borsozzuk.
Egy tepsibe kevés olívaolajat öntünk, majd mindkét oldalukat megsütjük, és ráolvasztjuk a sajtszeleteket.
Az olvasztott vajba reszeljük a fokhagymákat, majd megkenjük a hamburgerzsemléket, és megpirítjuk az előbb használt serpenyőben.
Felépítjük a hamburgert: A zsemle aljára kenjük a burger szószt, majd egy marék, szálakra tépkedett jégsalátát. A csemegeuborkát karikákra vágjuk, és a salátára dobunk 3-4 karikát.
A pirított csirkemellel folytatjuk a sort, majd vékonyan megkenjük a burger szósszal, és a zsemle tetejével zárjuk a sort.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szuper csirkés burger, zöldségekkel, füstölt sajttal, kívül ropogós, belül krémes édesburgonyával. Imádjuk! :) Próbáld ki Te is Picato Burger szósszal!

Hasonló receptek

Összes hamburger

Ultimate burger

Óriás hamburger húspogácsa

Hamburger Jamie Olivertől

Házi burger

Fekete minihamburgerek Picipirostól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept