Nosalty logó

Zöldséges-csirkés rizses hús

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

zöldséges hús

500 g csirkemellfilé
5 közepes db csiperkegomba
1 közepes db cukkini
1 közepes db brokkoli
1 nagy db sárgarépa
4 ek olívaolaj
1 dl főzőtejszín
csirke fűszersó ízlés szerint
wok fűszerkeverék ízlés szerint

pergős rizs

1 bögre rizs
1 ek olívaolaj
ételízesítő ízlés szerint
4 dl víz (rizshez használt bögre 2x)

Tápanyag és kalória

510

Kalória

36.4g

Fehérje

52.1g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

401.4g

Víz

100g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

zöldséges hús

125g csirkemellfilé

150 kcal
40g csiperkegomba

9 kcal
50g cukkini

8 kcal
125g brokkoli

26 kcal
43g sárgarépa

16 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal

pergős rizs

50g rizs

179 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 510 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

zöldséges hús

500g csirkemellfilé

600 kcal
160g csiperkegomba

34 kcal
200g cukkini

32 kcal
500g brokkoli

104 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal

pergős rizs

200g rizs

716 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 2033 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

zöldséges hús

22g csirkemellfilé

26 kcal
7g csiperkegomba

2 kcal
8.8g cukkini

1 kcal
22g brokkoli

5 kcal
7.5g sárgarépa

3 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal
4.4g főzőtejszín

6 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal

pergős rizs

8.8g rizs

32 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
17.6g víz

0 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

36.4 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

812.6 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

95 mg
Vas

4 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

452 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

401.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

380 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

91 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

1334 micro
β-karotin

3472 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2176 micro

Összesen 510 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

145.7 g

Zsír

Összesen

68.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

400 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3250.5 g
Cink

9 mg
Szelén

170 mg
Kálcium

379 mg
Vas

15 mg
Magnézium

330 mg
Foszfor

1810 mg
Nátrium

533 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

208.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1605.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1519 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

319 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

363 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

66 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

803 micro
Kolin:

545 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

5337 micro
β-karotin

13886 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

8704 micro

Összesen 2033 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

143.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

235 micro
β-karotin

612 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

383 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

zöldséges hús

Csirkemellet csíkokra vágjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, és befűszerezzük a csirke fűszersóval, hagyjuk pácolódni.
Gombát, cukkinit és a répát feldaraboljuk, a brokkolit kisebb darabokra szedjük, és 3-5 percig forrástól számítva ételízesítővel megszórva megfőzzük.
A csirkemellet egy nagyobb serpenyőben megpirítjuk, ha kész, egy edénybe kiszedjük, a megmaradt zsiradékra dobjuk a répát, gombát és a cukkinit, megszórjuk egy kis wok fűszerkeverékkel, és pici vízzel puhára pároljuk, majd hozzáöntjük a csirkemellet, és a brokkolit, majd a tejszínt, és pár percig jól összekeverve főzzük, ha kész, levesszük, és hozzákeverjük a rizst.
Frissen, melegen tálaljuk!

pergős rizs

A rizst egy nagyobb bögrében kimérjük, teflon edényben kevés olajjal kevergetve felmelegítjük. A rizshez használt bögrével kimérünk 2 bögrényi vizet, amit vízforralóval felforralunk.
Mikor a rizs felhevült, ráöntjük a forró vizet ügyelve, hogy a felcsapó gőz meg ne égesse a kezünket (előgőzölt, hosszú szemű rizst használjunk, ez a legjobb). Megszórjuk ételízesítővel, majd lefedjük, a főzőlapot alacsony fokozatra vesszük (9 fokozatos esetében 3-4-esre szoktam), néha kavargatva puhára főzzük.
Vége felé levesszük a fedőt, és gyakoribb kavargatással elpárologtatjuk a fölös nedvességet, ha kész, félretesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Remek, könnyű, zöldséges egytálétel!

Hasonló receptek

Összes rizses hús

A legszaftosabb bácskai rizses hús

Sütőben sült rizses hús

Májkrémes rizs

Csirkezúzás rizi-bizi

Bolgár gyuvecs - Gyuvecs 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept