Nosalty logó

Zöldséges-darált húsos reggeli

Name: Zöldséges-darált húsos reggeli
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Darált pulykahús nekem csirke volt itthon; 0 teáskanál Oregánó; 0 teáskanál Chilipehely; 0 teáskanál Fokhagymapor; 0 teáskanál Só; 1 csipet Szerecsendió frissen őrölt; 0 ek Olívaolaj; 5 közepes db Újhagyma; 10 dkg Krémsajt; 5 dkg Sajt reszelt; 5 dkg Kecskesajt; 10 dkg Spenót fagyasztott leveleket használtam; 0 közepes db Kápia paprika; 8 db Tojásfehérje

witch

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg darált pulykahús (nekem csirke volt itthon)
0.5 teáskanál oregánó
0.5 teáskanál chilipehely
0.5 teáskanál fokhagymapor
0.3 teáskanál só
1 csipet szerecsendió (frissen őrölt)
0.5 ek olívaolaj
5 közepes db újhagyma
10 dkg krémsajt
5 dkg sajt (reszelt)
5 dkg kecskesajt
10 dkg spenót (fagyasztott leveleket használtam)
0.5 közepes db kápia paprika
8 db tojásfehérje

Tápanyag és kalória

203

Kalória

21.1g

Fehérje

5.3g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

145.5g

Víz

44.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

42g darált pulykahús

48 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1g olívaolaj

6 kcal
77g újhagyma

15 kcal
17g krémsajt

42 kcal
8g sajt

29 kcal
8g kecskesajt

30 kcal
17g spenót

3 kcal
10g kápia paprika

2 kcal
53g tojásfehérje

28 kcal

Összesen 203 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

250g darált pulykahús

288 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
460g újhagyma

88 kcal
100g krémsajt

250 kcal
50g sajt

176 kcal
50g kecskesajt

182 kcal
100g spenót

17 kcal
60g kápia paprika

13 kcal
320g tojásfehérje

166 kcal

Összesen 1215 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

17.9g darált pulykahús

21 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
33g újhagyma

6 kcal
7.2g krémsajt

18 kcal
3.6g sajt

13 kcal
3.6g kecskesajt

13 kcal
7.2g spenót

1 kcal
4.3g kápia paprika

1 kcal
22.9g tojásfehérje

12 kcal

Összesen 88 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

21.1 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

703.8 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

133 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

331 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

145.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

154 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

1092 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1991 micro

Összesen 203 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

126.8 g

Zsír

Összesen

62.3 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

269 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4222.6 g
Cink

8 mg
Szelén

132 mg
Kálcium

798 mg
Vas

10 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

1041 mg
Nátrium

1985 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

873.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

936 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

135 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

926 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

379 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

380 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

6553 micro
β-crypt

241 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11946 micro

Összesen 1215 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

470 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

856 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

A darált húst keverjük össze az oregánóval, chilipehellyel, fokhagymaporral, sóval meg szerecsendióval.
Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és közepes lángon süssük a húst addig, amíg kifehéredik. Adjuk hozzá a karikára vágott újhagymát, és azzal is kevergessük egy percet.
Rakjuk bele a puha krémsajtot, a reszelt sajtot, morzsoljuk hozzá a kecskesajtot. Csak addig hagyjuk a tűzön, amíg a sajt olvadni kezd. Öntsük egy kicsi tepsibe az egészet.
Szórjuk a tetejére a spenótot, a kockára vágott paprikát.
A tojásfehérjéket kicsit verjük fel 2 csipet sóval, és öntsük a tepsibe. Fóliázzuk le, és tegyük éjszakára a hűtőbe.
Másnap reggel vegyük ki a tepsit a hűtőből, gyújtsuk be a sütőt. Amikor bemelegedett, rakjuk be a tepsit, és süssük meg. Amíg sül, nyugodtan visszabújhatunk a jó meleg ágyba.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20x20x5

Az egészséges(ebb) ételek az utolsókat rúgjak a neten, mert mindjárt itt a Valentin nap, utána meg farsang, Húsvét, és mindenki visszazökken a megszokott kerékvágásba, hogy édességeket gyártson reggeltől-estig. Mielőtt a csokiba mártott eper- meg a cukormázba forgatott fánk hegyekből ki sem látszunk, gyorsan készítsük el ezt a reggelit a karácsonyi sütögetésből kimaradt tojásfehérjékből. Több hely lesz a fagyasztóban!

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Mézes-joghurtos müzli

Tojásos-zöldséges egyveleg -Parasztreggeli 3.

Angol muffin tükörtojással és ropogós szalonnával

Tojásrántotta elvitelre

Pirítós rántotta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept