Nosalty logó

Zöldséges felfújt Csiki Piroskától

Csiki Piroska

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db sárgarépa
1 kis db karalábé
2 db burgonya
5 közepes db csiperkegomba
1 közepes db vöröshagyma
1 db csirkemell (csontos)
10 dkg spenót (bébispenót)
10 dkg trappista sajt (reszelve)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
zöldfűszer ízlés szerint (petrezselyemzöld)
4 db tojás
2 dl tejföl
5 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

589

Kalória

31.2g

Fehérje

20.4g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

313g

Víz

297.7g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

60g sárgarépa

22 kcal
45g karalábé

9 kcal
50g burgonya

29 kcal
40g csiperkegomba

9 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
113g csirkemell (csontos)

164 kcal
25g spenót

4 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
55g tojás

69 kcal
50g tejföl

99 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

Összesen 589 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

240g sárgarépa

88 kcal
180g karalábé

36 kcal
200g burgonya

116 kcal
160g csiperkegomba

34 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
450g csirkemell (csontos)

658 kcal
100g spenót

17 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
220g tojás

277 kcal
200g tejföl

396 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 2361 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

12.1g sárgarépa

4 kcal
9.1g karalábé

2 kcal
10.1g burgonya

6 kcal
8.1g csiperkegomba

2 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
22.7g csirkemell (csontos)

33 kcal
5.1g spenót

1 kcal
5.1g trappista sajt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
11.1g tojás

14 kcal
10.1g tejföl

20 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

31.2 g

Zsír

Összesen

43.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

298 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1191.8 g
Cink

3 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

302 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

440 mg
Nátrium

334 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

313 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

781 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

226 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

1857 micro
β-karotin

5465 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2582 micro

Összesen 589 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

125 g

Zsír

Összesen

173.1 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

1191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4767.3 g
Cink

12 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

1209 mg
Vas

12 mg
Magnézium

293 mg
Foszfor

1759 mg
Nátrium

1336 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

81.5 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1251.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3122 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

161 mg
D vitamin:

221 micro
K vitamin:

392 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

405 micro
Kolin:

904 mg
Retinol - A vitamin:

990 micro
α-karotin

7427 micro
β-karotin

21858 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

10328 micro

Összesen 2361 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

375 micro
β-karotin

1104 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

522 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A gombát a hagymával megdinszteljük, hozzáadjuk a spenótot, majd az előző napi húslevesből maradt zöldséget, a főtt húst tetszőleges darabokra vágva és a reszelt főtt krumplit.
Fűszerezzük, és rátöltjük a tejfölös-sajtos tojást. Összevegyítjük, és megsütjük. Készíthetjük sütőben tűzálló tálban vagy serpenyőben a gázon.
A reszelt sajtból érdemes hagyni a tetejére, ezt az utolsó 5-10 percben szórjuk rá, ahogy ráolvadt tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

A zöldség és a hús az előző napi húslevesből van, ha adunk hozzá kevés kolbászt vagy füstölt szalonnát, még finomabb lesz. Köretnek vagy vacsorára önálló ételnek is tálalhatjuk.

Hasonló receptek

Összes sós felfújt

Sonkás-gombás felfújt Valentin-napra

Kukoricás burgonyapuding

Füstölt sajtos cukkinifelfújt

Zöldséges felfújt cukkinival és gombával

Sonkás tojáskocsonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

sós felfújt

Olasz padlizsánfelfújt (Sformato di melanzane)

Torinóban, egy helyi, piedmonti konyhát vivő étteremben kóstoltam az alábbi fogást, ebben a receptben pedig rekreálni próbáltam. Szerintem jól sikerült, még ha kicsit szokatlan is a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept