Zöldséges golyó
Nosalty

8adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 400 g csicseriborsó
- 3 közepes db sárgarépa
- 1 közepes db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál gyömbér
- 1 teáskanál kurkuma
- 1 teáskanál római kömény
- 1 kávéskanál só
- 1 db tojás
- 50 g zabpehely
- 4 evőkanál étkezési keményítő
- 50 g grana padano
- 150 g zöldborsó
Tápanyag és kalória
307
Kalória
15.5g
Fehérje
49.2g
Szénhidrát
5.7g
Zsír
59.5g
Víz
26.8g
Koleszterin
8.8g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50g csicseriborsó
189 kcal
-
30g sárgarépa
11 kcal
-
11g vöröshagyma
4 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
1g só
0 kcal
-
7g tojás
9 kcal
-
6g zabpehely
24 kcal
-
8g étkezési keményítő
29 kcal
-
6g grana padano
25 kcal
-
19g zöldborsó
15 kcal
Összesen 307 kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g csicseriborsó
1512 kcal
-
240g sárgarépa
88 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
4g só
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
50g zabpehely
190 kcal
-
60g étkezési keményítő
229 kcal
-
50g grana padano
196 kcal
-
150g zöldborsó
122 kcal
Összesen 2447 kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
36.2g csicseriborsó
137 kcal
-
21.7g sárgarépa
8 kcal
-
8.1g vöröshagyma
3 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
5g tojás
6 kcal
-
4.5g zabpehely
17 kcal
-
5.4g étkezési keményítő
21 kcal
-
4.5g grana padano
18 kcal
-
13.6g zöldborsó
11 kcal
Összesen 222 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
15.5 g
Zsír
-
Összesen
5.7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
753 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
126 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
242 mg
-
Nátrium
309 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.2 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
59.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
254 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
303 micro
-
Kolin:
79 mg
-
Retinol - A vitamin:
22 micro
-
α-karotin
932 micro
-
β-karotin
2321 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
575 micro
Összesen 307 kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
123.9 g
Zsír
-
Összesen
45.8 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
214 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6024.3 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
1012 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
499 mg
-
Foszfor
1932 mg
-
Nátrium
2470 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
20 mg
Szénhidrát
-
Összesen
393.9 g
-
Cukor
66 mg
-
Élelmi rost
70 mg
Víz
-
Összesen
476 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2034 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
96 mg
-
D vitamin:
49 micro
-
K vitamin:
104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2424 micro
-
Kolin:
635 mg
-
Retinol - A vitamin:
178 micro
-
α-karotin
7458 micro
-
β-karotin
18564 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
4600 micro
Összesen 2447 kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
11.2 g
Zsír
-
Összesen
4.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
545.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
92 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
175 mg
-
Nátrium
224 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.7 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
43.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
184 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
675 micro
-
β-karotin
1680 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
416 micro
Összesen 222 kcal
Elkészítés
- A répát és a hagymát aprítógépben vagy kézi reszelővel lereszeljük. Hozzáreszeljük a fokhagymát és a friss gyömbért is.
- A csicseriborsót lecsepegtetjük, aprítógépben ledaráljuk, a zöldségekhez keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, fűszereket és a zabpelyhet, a reszelt sajtot és a keményítőt. A zöldborsót a legvégén.
- A sütőt előmelegítjük 200 fokosra.
- Egy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral, és kis gombócokat formálunk a masszából, amiket a tepsire teszünk.
- Körülbelül 20 perc alatt megsütjük a golyókat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ez a zöldséges golyó nem csak azért szuper, mert bármilyen zöldséget bele lehet rejteni, mégis megeszi minden gyerek, és jó hozzá az a hüvelyes, ami épp kéznél van.
Hasonló receptek

Sárgaborsófasírt pikáns mártogatóssal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán tavaszi tekercs
Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...
Padlizsángolyók paradicsomos szósszal
Ez a padlizsángolyó közel gurít minket a húsmentes életérzés legjobb oldalához! A puha zöldséggombócok, az olaszos hozzávalók és persze a karakteres paradicsompassata íze kellemes ...
Sajttal töltött sütőtökös golyó
Az ősz legjobb zöldséggolyója! Sajttal töltve még finomabb, csak 3 perc kisütni, sőt akár sütőben is elkészül, ha nincs kedved az olajban sütéshez.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















