- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
Zöldséges gombaleves nyuszi cipóban
Salamon Csilla
4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 db gombakonzerv
- 1 közepes db vöröshagyma
- 4 közepes db sárgarépa
- 50 dkg burgonya
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 kk tárkony
- 2 csapott ek finomliszt
- 2 dl tejföl
- 5 ek napraforgó olaj
- 2 l víz
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 50 dkg zsúrkenyér (cipó)
- 1 db zsemle
- 3 db fekete olajbogyó
- 1 csokor petrezselyem
Tápanyag és kalória
739
Kalória
23.9g
Fehérje
103.3g
Szénhidrát
27.7g
Zsír
856.2g
Víz
29.5g
Koleszterin
13.3g
Élelmi rost
14.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
115g gombakonzerv
37 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
80g sárgarépa
29 kcal
-
125g burgonya
72 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1g tárkony
1 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
10g napraforgó olaj
88 kcal
-
500g víz
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
125g zsúrkenyér
343 kcal
-
14g zsemle
37 kcal
-
2g fekete olajbogyó
3 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
Összesen 739 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
460g gombakonzerv
147 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
320g sárgarépa
117 kcal
-
500g burgonya
289 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2g tárkony
6 kcal
-
20g finomliszt
73 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
40g napraforgó olaj
354 kcal
-
2000g víz
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
500g zsúrkenyér
1370 kcal
-
54g zsemle
147 kcal
-
9g fekete olajbogyó
10 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
Összesen 2958 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
10.8g gombakonzerv
3 kcal
-
2.1g vöröshagyma
1 kcal
-
7.5g sárgarépa
3 kcal
-
11.8g burgonya
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g tárkony
0 kcal
-
0.5g finomliszt
2 kcal
-
4.7g tejföl
9 kcal
-
0.9g napraforgó olaj
8 kcal
-
47.2g víz
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
11.8g zsúrkenyér
32 kcal
-
1.3g zsemle
3 kcal
-
0.2g fekete olajbogyó
0 kcal
-
1.1g petrezselyem
0 kcal
Összesen 68 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.9 g
Zsír
-
Összesen
27.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2110.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
62 mg
-
Kálcium
320 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
115 mg
-
Foszfor
381 mg
-
Nátrium
1218 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
103.3 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
856.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
705 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
40 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
204 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
61 micro
-
α-karotin
2476 micro
-
β-karotin
6487 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
895 micro
Összesen 739 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
95.7 g
Zsír
-
Összesen
110.7 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
-
Koleszterin
118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8443.5 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
248 mg
-
Kálcium
1282 mg
-
Vas
35 mg
-
Magnézium
459 mg
-
Foszfor
1525 mg
-
Nátrium
4872 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
413.3 g
-
Cukor
57 mg
-
Élelmi rost
53 mg
Víz
-
Összesen
3424.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2821 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
160 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
815 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
849 micro
-
Kolin:
226 mg
-
Retinol - A vitamin:
242 micro
-
α-karotin
9902 micro
-
β-karotin
25947 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
3 micro
-
Lut-zea
3581 micro
Összesen 2958 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.3 g
Zsír
-
Összesen
2.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
199.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
36 mg
-
Nátrium
115 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
80.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
67 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
234 micro
-
β-karotin
612 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
84 micro
Összesen 68 kcal
Elkészítés
- Olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát. Megszórjuk fűszerpaprikával, és rátesszük a felkarikázott sárgarépát és a szeletelt gombát.
- Annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, és 8-10 percig pároljuk.
- Ekkor hozzáadjuk a felkockázott burgonyát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, beletesszük a tárkonyt, és felengedjük a maradék vízzel.
- Amikor puhára főttek a zöldségek, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel, és sűrűre főzzük.
- Elővesszük a cipónkat. A tetejét levágjuk, ebből kivágjuk a nyuszi füleit, a belsejét kiszedjük, beletesszük egy mélyebb tányérba, majd telemerítjük levessel.
- A zsemlét fogvájóval a kenyér széléhez rögzítjük. A füleket eligazgatjuk. A nyuszi szemei és az orra kettévágott fekete olajbogyó, a szája egy vékony cikk sárgarépa.
- Fodros petrezselyemmel körberakjuk, és tálalhatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Főzés ideje: 25 p
Húsvétkor ezzel a kis nyuszis cipócskával leptem meg a családomat. :))
Hasonló receptek
Gombaleves ahogy a nagymamám készítette
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Hasonló kategóriák
További receptek
Magyaros gombaleves tejmentesen
Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...
Tejszínes-kakukkfüves gombaleves
Ez a gombaleves a gomba intenzív ízére épül, amit a gondos lepirításnak köszönhet, ezáltal mély, karamellizált jegyeket kapott. A tejszíntől selymes, a tejfölös habarástól gazdag, ...
Sajtkrémleves
Az egyik legkülönlegesebb levesfélénk a sajtkrémleves, ami remek lélekmelengető kanalznivaló a hűvős őszi-téli napok során. A legtöbben csak instant, porított formában ismerik, pedig ...
Címlapról ajánljuk
Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze
Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.
Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...
Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Top Receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
- Loco Moco
- Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
- Pumpkin spice tejberizs
Még több friss recept