Zöldséges halfasírt
Szekeres Lajosné Klári

3adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 40 dkg afrikai harcsa
- 0.5 db édesburgonya
- 1 db sárgarépa
- 1 db zeller (1 vastag szelet)
- 1 db zellerlevél
- 0.3 db piros kaliforniai paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 g tojás
- 3 ek zsemlemorzsa
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 0.5 db vöröshagyma
- 4 dl napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
272
Kalória
23.8g
Fehérje
23.7g
Szénhidrát
8.8g
Zsír
239.9g
Víz
73.3g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
5.2g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
133g afrikai harcsa
159 kcal
-
30g édesburgonya
19 kcal
-
27g sárgarépa
10 kcal
-
87g zeller
31 kcal
-
0g zellerlevél
0 kcal
-
23g piros kaliforniai paprika
5 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g tojás
0 kcal
-
10g zsemlemorzsa
40 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
15g vöröshagyma
5 kcal
-
113g napraforgó olaj
0 kcal
Összesen 272 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g afrikai harcsa
476 kcal
-
90g édesburgonya
56 kcal
-
80g sárgarépa
29 kcal
-
260g zeller
94 kcal
-
0g zellerlevél
0 kcal
-
69g piros kaliforniai paprika
15 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g tojás
0 kcal
-
30g zsemlemorzsa
119 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
340g napraforgó olaj
0 kcal
Összesen 813 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
30.3g afrikai harcsa
36 kcal
-
6.8g édesburgonya
4 kcal
-
6.1g sárgarépa
2 kcal
-
19.7g zeller
7 kcal
-
0g zellerlevél
0 kcal
-
5.2g piros kaliforniai paprika
1 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g tojás
0 kcal
-
2.3g zsemlemorzsa
9 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
3.4g vöröshagyma
1 kcal
-
25.8g napraforgó olaj
0 kcal
Összesen 61 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.8 g
Zsír
-
Összesen
8.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
870.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
83 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
57 mg
-
Foszfor
404 mg
-
Nátrium
308 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.7 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
239.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
381 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
34 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
-
Kolin:
102 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
830 micro
-
β-karotin
4111 micro
-
β-crypt
92 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
72 micro
Összesen 272 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
71.3 g
Zsír
-
Összesen
26.5 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
220 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2611.2 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
43 mg
-
Kálcium
249 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
171 mg
-
Foszfor
1213 mg
-
Nátrium
925 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
71 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
719.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1143 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
12 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
101 mg
-
D vitamin:
36 micro
-
K vitamin:
116 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
-
Kolin:
306 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
2491 micro
-
β-karotin
12332 micro
-
β-crypt
277 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
216 micro
Összesen 813 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
197.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
19 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
92 mg
-
Nátrium
70 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
54.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
87 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
189 micro
-
β-karotin
934 micro
-
β-crypt
21 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
16 micro
Összesen 61 kcal
Elkészítés
- A halat kisebb kockára vágjuk, befűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával és állni hagyjuk. Addig elkészítjük a zöldségeket: tisztítás után apró hasábokra vagy kockára vágjuk.
- Egy aprítógépben a zöldségeket a hallal együtt felaprítjuk apróra. Belerakjuk egy tálba a halfasírtos alapot, beleütjük a tojást ha kell még fűszerezünk sóval, borssal rászórjuk a zsemlemorzsát és összegyúrjuk.
- Vizes kézzel közepes nagyságú fasírtokat formázunk és forró olajban szép pirosra kisütjük. A halfasírtot csemege kukoricával és kockára vágott párolt répával, zöldséggel és mandulás őszibarackkompóttal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
Hasonló receptek

Halpogácsa sendrya konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes harcsapaprikás egyszerűen
A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!
Hekk paprikásan
Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...
Lazacpogácsa
A különféle halfasírtok eredetileg maradékmentés céljából készültek, lazacból azonban annyira finom halpogácsát készíthetünk, hogy érdemes külön emiatt venni egy adagot. A sült ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















