Nosalty logó

Zöldséges-húsos pásztorpite

3adag

Idő

110p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
1 nagy fej vöröshagyma (nagy)
2 gerezd fokhagyma
4 db sárgarépa
15 dkg zöldborsó
15 dkg csemegekukorica
0.5 db piros kaliforniai paprika
0.5 teáskanál csípős fűszerpaprika
1 teáskanál fűszerpaprika (édes)
1 tk só (ízesített)
citrombors ízlés szerint
50 ml kovászosuborka-lé (vagy csemegeuborkalé, elhagyható)
4 db burgonya (nagyobb )
5 dkg vaj
2 ek tejföl
fűszerpaprika ízlés szerint (a szóráshoz)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

714

Kalória

42.6g

Fehérje

51.1g

Szénhidrát

38.9g

Zsír

444.1g

Víz

158.7g

Koleszterin

10.2g

Élelmi rost

15.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

167g darált sertéshús

303 kcal
57g vöröshagyma

21 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
107g sárgarépa

39 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g só

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
17g kovászosuborka-lé

0 kcal
133g burgonya

77 kcal
17g vaj

120 kcal
13g tejföl

26 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g vaj

33 kcal

Összesen 714 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7g só

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
50g kovászosuborka-lé

0 kcal
400g burgonya

231 kcal
50g vaj

359 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2142 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

25.4g darált sertéshús

46 kcal
8.6g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
16.2g sárgarépa

6 kcal
7.6g zöldborsó

6 kcal
7.6g csemegekukorica

7 kcal
5.8g piros kaliforniai paprika

1 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
2.5g kovászosuborka-lé

0 kcal
20.3g burgonya

12 kcal
2.5g vaj

18 kcal
2g tejföl

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

38.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1979.5 g
Cink

4 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

113 mg
Vas

3 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

590 mg
Nátrium

1118 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

444.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1036 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

93 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

174 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

3326 micro
β-karotin

8662 micro
β-crypt

212 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1831 micro

Összesen 714 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

127.7 g

Zsír

Összesen

116.8 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

476 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5938.5 g
Cink

13 mg
Szelén

107 mg
Kálcium

340 mg
Vas

10 mg
Magnézium

342 mg
Foszfor

1770 mg
Nátrium

3353 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

153.3 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1332.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3109 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

280 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

337 micro
Kolin:

522 mg
Retinol - A vitamin:

503 micro
α-karotin

9977 micro
β-karotin

25987 micro
β-crypt

635 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

5494 micro

Összesen 2142 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

506 micro
β-karotin

1318 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

279 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát felkockázzuk, vajon pároljuk. Hozzáadjuk a húst, fehéredésig pirítjuk, majd a felkockázott répával 50 percig főzzük. Ha elfőtte saját levét, vízzel pótoljuk.
Hozzáadjuk a fűszereket és az uborkalevet, összeforraljuk.
A fagyasztott vagy konzerv borsót és kukoricát, valamint a felkockázott kaliforniai paprikát a legvégén keverjük bele.
Egy tepsi, jénai vagy pitesütő alját kivajazunk, majd a hússal beterítjük. Erre kerül a krumplipüré.
A krumplit felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, krumplinyomóval, az olvasztott vajjal és a tejföllel összedolgozzuk.
Végül a krumplipüré tetejére paprikát szórunk egy kis szűrő segítségével.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Rengeteg receptet találtam angolul, 2-3-ból plusz a saját fantáziámból gyúrtam össze. Könnyű étel.

Hasonló receptek

Összes húsos pite

Brokkolis-csirkés pite

Sonkás-sajtos sörkorcsolya

Csirkés pite tejszínben buggyant spenóttal és zöldborsóval

Húsos pite szárnyasból

Zöldséges tojáskrémmel töltött csirkemuffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept