Nosalty logó

Zöldséges-húsos rizs

Name: Zöldséges-húsos rizs
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Sertéscomb csirke vagy pulykahús is lehet; 30 dkg Rizs hosszúszemű; 20 dkg Zöldborsó zsenge; 20 dkg Csemegekukorica; 1 kis db Sárgarépa; 1 kis db Fehérrépa; 1 gerezd Fokhagyma; 1 db Póréhagyma kis darabka; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Bors; 1 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Sajt reszelt

5adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg sertéscomb (csirke vagy pulykahús is lehet)
30 dkg rizs (hosszúszemű)
20 dkg zöldborsó (zsenge)
20 dkg csemegekukorica
1 kis db sárgarépa
1 kis db fehérrépa
1 gerezd fokhagyma
1 db póréhagyma (kis darabka)
só ízlés szerint
1 csipet bors
1.5 ek napraforgó olaj
10 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

577

Kalória

32.9g

Fehérje

66.1g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

177g

Víz

87.6g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

100g sertéscomb

182 kcal
60g rizs

215 kcal
40g zöldborsó

32 kcal
40g csemegekukorica

34 kcal
8g sárgarépa

3 kcal
12g fehérrépa

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
40g póréhagyma

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

21 kcal
20g sajt

70 kcal

Összesen 577 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

500g sertéscomb

910 kcal
300g rizs

1074 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2887 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

31g sertéscomb

56 kcal
18.6g rizs

67 kcal
12.4g zöldborsó

10 kcal
12.4g csemegekukorica

11 kcal
2.5g sárgarépa

1 kcal
3.7g fehérrépa

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
12.4g póréhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

7 kcal
6.2g sajt

22 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

32.9 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

928.5 g
Cink

4 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

172 mg
Vas

5 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

441 mg
Nátrium

198 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

177 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

262 micro
β-karotin

970 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1601 micro

Összesen 577 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

164.4 g

Zsír

Összesen

98.9 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

438 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4642.6 g
Cink

18 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

860 mg
Vas

23 mg
Magnézium

377 mg
Foszfor

2203 mg
Nátrium

990 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

330.3 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

885 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

804 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

116 mg
D vitamin:

111 micro
K vitamin:

111 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1022 micro
Kolin:

478 mg
Retinol - A vitamin:

338 micro
α-karotin

1312 micro
β-karotin

4851 micro
β-crypt

230 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8006 micro

Összesen 2887 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

81 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

496 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

A húst felkockázzuk, majd olajon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, és rátesszük a zúzott fokhagymát. Kevés vizet aláöntve, pároljuk. Ha megpuhult, rászórjuk a felaprított pórét, és zsírjára lesütjük a húst.
Míg fő a hús, addig elkészítjük a rizst, és külön edényben megpároljuk, vagy főzzük a zöldségeket is.
Ha készen vagyunk, az egészet összekeverjük villával, hogy laza legyen, és ne álljon össze egy tömbbé.
Tálaláskor megszórhatjuk reszelt sajttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p

Rossz étvágyú gyerekek anyukái bepróbálkozhatnak ezzel az étellel, hiszen általában a kicsik ennivalóban is kedvelik a színeset. Laktató és egészséges. Ha hús nélkül készítjük, köretként is kínálhatjuk.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Pakisztáni pilau rizs

Karalábés rizses hús

Lekváros kevert

Rizses hús babáknak

Rizses hús Rhode konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept