Zöldséges pirított tészta
NS

4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 50 dkg spagetti tészta
- 2 nagy db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 nagy db sárgarépa
- 1 kis db káposzta
- 450 g zöldborsó (üveges)
- 2 db tojás
- 170 ml szójaszósz
Tápanyag és kalória
794
Kalória
33g
Fehérje
131.5g
Szénhidrát
15.6g
Zsír
379.7g
Víz
90g
Koleszterin
16.7g
Élelmi rost
20.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
11g napraforgó olaj
94 kcal
-
125g spagetti tészta
464 kcal
-
85g vöröshagyma
31 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
43g sárgarépa
16 kcal
-
175g káposzta
35 kcal
-
113g zöldborsó
91 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
43g szójaszósz
26 kcal
Összesen 794 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
-
500g spagetti tészta
1855 kcal
-
340g vöröshagyma
124 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
170g sárgarépa
62 kcal
-
700g káposzta
140 kcal
-
450g zöldborsó
365 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
170g szójaszósz
102 kcal
Összesen 3170 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1.7g napraforgó olaj
15 kcal
-
20.1g spagetti tészta
75 kcal
-
13.7g vöröshagyma
5 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
6.8g sárgarépa
2 kcal
-
28.1g káposzta
6 kcal
-
18.1g zöldborsó
15 kcal
-
4.4g tojás
6 kcal
-
6.8g szójaszósz
4 kcal
Összesen 128 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
33 g
Zsír
-
Összesen
15.6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3434.1 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
90 mg
-
Kálcium
165 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
153 mg
-
Foszfor
535 mg
-
Nátrium
2476 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
131.5 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
379.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
404 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
105 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
471 micro
-
Kolin:
162 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
1385 micro
-
β-karotin
3699 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3073 micro
Összesen 794 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
131.9 g
Zsír
-
Összesen
62.5 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
13736.5 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
359 mg
-
Kálcium
661 mg
-
Vas
33 mg
-
Magnézium
611 mg
-
Foszfor
2140 mg
-
Nátrium
9905 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
526.2 g
-
Cukor
80 mg
-
Élelmi rost
67 mg
Víz
-
Összesen
1518.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1617 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
22 mg
-
C vitamin:
418 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
562 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1882 micro
-
Kolin:
646 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
5540 micro
-
β-karotin
14794 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
12292 micro
Összesen 3170 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
2.5 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
552 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
27 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
86 mg
-
Nátrium
398 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.1 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
61 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
65 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
223 micro
-
β-karotin
595 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
494 micro
Összesen 128 kcal
Elkészítés
- A tésztát hagyományos módon megfőzzük.
- A vöröshagymát, sárgarépát apróra, a káposztát (ízlés szerint) vékony csíkokra vágjuk. A hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk. Ezután adjuk hozzá a répát, és miután az is megpuhult, belepasszírozzuk a fokhagymát. Hozzáadjuk a káposztát is, majd a legvégén következik a borsó. (Üveges zöldborsót használunk, tehát annak már nem kell puhulnia.)
- A zöldségeket összepirítjuk, majd folyamatos kavargatás közben rálocsoljuk a szójaszósz felét, ezzel együtt is pirítjuk még néhány percig.
- A főtt tésztát hozzáadjuk a zöldségekhez, majd a szójaszósz másik felét rálocsolva ezt is megpirítjuk.
- A két tojásból rántottát készítünk, amit aztán fakanál segítségével apró darabokra morzsolunk. Így adjuk hozzá az összepirult zöldséges tésztánkhoz. Néhány percig még kavargatjuk, összeforgatjuk a hozzávalókat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 30 p
Nagyon szeretjük a kínai konyhát, a tésztát, zöldségeket, így ez az étel mindig jó választás ebédre. Illatos omlós csirkéhez kiváló köret.
Hasonló receptek

Kínai tészta vegetáriánusoknak is
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Grízes tészta klasszikusan
A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...
Egyserpenyős lecsós orzo
A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...
Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét
Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept
















