Nosalty logó

Zöldséges pite ahogy Csilla készíti

Name: Zöldséges pite ahogy Csilla készíti
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 10 dkg Margarin; 0 csomag Sütőpor; 1 kávéskanál Só; 1 db Tojás; 30 dkg Zöldségkeverék; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 1 dl Főzőtejszín; 1 db Tojássárgája; 15 dkg Koktélparadicsom; 10 dkg Sajt

Salamon Csilla

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

20 dkg finomliszt
10 dkg margarin
0.5 csomag sütőpor
1 kávéskanál só
1 db tojás

Töltelékhez:

30 dkg zöldségkeverék
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Tetejére:

1.5 dl főzőtejszín
1 db tojássárgája
15 dkg koktélparadicsom
10 dkg sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

628

Kalória

17.5g

Fehérje

52.3g

Szénhidrát

39g

Zsír

160.6g

Víz

143.1g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

Tésztához:

50g finomliszt

182 kcal
25g margarin

179 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Töltelékhez:

75g zöldségkeverék

54 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal

Tetejére:

38g főzőtejszín

49 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
38g koktélparadicsom

7 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 628 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

Tésztához:

200g finomliszt

728 kcal
100g margarin

717 kcal
6g sütőpor

3 kcal
4g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelékhez:

300g zöldségkeverék

216 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal

Tetejére:

150g főzőtejszín

197 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
150g koktélparadicsom

27 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2514 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

Tésztához:

18.2g finomliszt

66 kcal
9.1g margarin

65 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.4g só

0 kcal
5g tojás

6 kcal

Töltelékhez:

27.2g zöldségkeverék

20 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal
0g só

0 kcal

Tetejére:

13.6g főzőtejszín

18 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
13.6g koktélparadicsom

2 kcal
9.1g sajt

32 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

39 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1583.5 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

357 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

426 mg
Nátrium

721 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

160.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

565 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

344 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

341 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

965 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 628 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

69.9 g

Zsír

Összesen

155.9 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

573 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6334.1 g
Cink

7 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

1429 mg
Vas

8 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

1705 mg
Nátrium

2883 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

209.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

642.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2258 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

107 micro
K vitamin:

120 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

237 micro
Kolin:

393 mg
Retinol - A vitamin:

1375 micro
α-karotin

159 micro
β-karotin

1363 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

683 micro

Összesen 2514 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

575.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

130 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

262 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

351 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, lisztezett felületen kör alakúra kisodorjuk.
A pite formát vajjal kikenjük, a tésztát beletesszük, körben az oldalán eligazgatjuk.
A töltelékhez a zöldségeket olívaolajon megpároljuk, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Amikor langyosra kihűlt, rátesszük a pitére.
A tejszínt kikeverjük a tojássárgájával, leöntjük a zöldséges tésztát vele.
A koktélparadicsomot kettévágjuk, elosztjuk a pite tetején, megszórjuk reszelt sajttal, és készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Bármilyen zöldséggel elkészíthető :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Spárgás quiche rétestésztában

Édesköményes lepény

Zöldségtorta

Sonkás-cukkinis lepény

Gombás lepény karamellizált lilahagymával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept