Zöldséges polentalepény
A konyha világa

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
ragu
- 2 ek napraforgó olaj
- 1 közepes db vöröshagyma
- 30 dkg csirkemellfilé
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 db zöld kaliforniai paprika
- 1 db sárga kaliforniai paprika
- 5 db koktélparadicsom
- 30 dkg gomba
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- kakukkfű ízlés szerint
polenta
- 220 g kukoricadara
- 4.5 dl víz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 5 dkg vaj
Tápanyag és kalória
479
Kalória
25.6g
Fehérje
56.1g
Szénhidrát
18.7g
Zsír
421.7g
Víz
81.6g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
6.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
ragu
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
75g csirkemellfilé
90 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
58g zöld kaliforniai paprika
9 kcal
-
58g sárga kaliforniai paprika
16 kcal
-
21g koktélparadicsom
4 kcal
-
75g gomba
16 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
polenta
-
55g kukoricadara
199 kcal
-
113g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
13g vaj
90 kcal
Összesen 479 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
ragu
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
300g csirkemellfilé
360 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
230g zöld kaliforniai paprika
38 kcal
-
230g sárga kaliforniai paprika
62 kcal
-
85g koktélparadicsom
15 kcal
-
300g gomba
64 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
polenta
-
220g kukoricadara
796 kcal
-
450g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
50g vaj
359 kcal
Összesen 1917 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
ragu
-
0.7g napraforgó olaj
6 kcal
-
4.1g vöröshagyma
1 kcal
-
13.6g csirkemellfilé
16 kcal
-
10.4g piros kaliforniai paprika
2 kcal
-
10.4g zöld kaliforniai paprika
2 kcal
-
10.4g sárga kaliforniai paprika
3 kcal
-
3.9g koktélparadicsom
1 kcal
-
13.6g gomba
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
polenta
-
10g kukoricadara
36 kcal
-
20.4g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2.3g vaj
16 kcal
Összesen 86 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
25.6 g
Zsír
-
Összesen
18.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
669.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
33 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
120 mg
-
Foszfor
404 mg
-
Nátrium
69 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
56.1 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
421.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
195 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
210 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
96 mg
-
Retinol - A vitamin:
91 micro
-
α-karotin
75 micro
-
β-karotin
1102 micro
-
β-crypt
234 micro
-
Likopin
547 micro
-
Lut-zea
957 micro
Összesen 479 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
102.2 g
Zsír
-
Összesen
74.9 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
327 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2679.4 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
131 mg
-
Kálcium
147 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
482 mg
-
Foszfor
1618 mg
-
Nátrium
275 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
224.3 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
1686.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
782 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
838 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
327 micro
-
Kolin:
385 mg
-
Retinol - A vitamin:
363 micro
-
α-karotin
302 micro
-
β-karotin
4406 micro
-
β-crypt
937 micro
-
Likopin
2187 micro
-
Lut-zea
3828 micro
Összesen 1917 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
3.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
121.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
7 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
73 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
76.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
36 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
38 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
200 micro
-
β-crypt
43 micro
-
Likopin
99 micro
-
Lut-zea
174 micro
Összesen 86 kcal
Elkészítés
ragu
- A kukoricadarát kétszeres mennyiségű, enyhén sós vízben, közepes hőforráson, folyamatos keverés mellett puhára főzzük, majd a vaj hozzáadásával krémesre keverjük. Borsozzuk.
- Az olajon megfonnyasztott hagymához keverjük az apróra vágott csirkemellet. Átsütjük.
- Hozzákerülnek a felaprított zöldségek, fűszerezzük, összesütjük.
- A meleg polentát egy pitesütő formába terítjük, ráhalmozzuk a húsos zöldséget, 180°C-ra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt készre sül.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 28
Könnyedén elkészíthető, egytálételnek is beillik.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rákóczi-túrós kekszpite
Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...
Hozzáadott cukormentes sütőtökpite
Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...
Paradicsomos pite
Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















