Nosalty logó

Zöldséges pufi

Name: Zöldséges pufi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Mexikói keverék fagyasztott; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Bors; 2 gerezd Fokhagyma; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 30 dkg Finomliszt; 1 dl Tejföl; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg mexikói keverék (fagyasztott )
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
2 db tojás
2 dl tej
30 dkg finomliszt
1 dl tejföl
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

1109

Kalória

23.3g

Fehérje

97.3g

Szénhidrát

68.5g

Zsír

61.9g

Víz

139.7g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír

100g mexikói keverék

92 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
37g tojás

46 kcal
67g tej

37 kcal
100g finomliszt

364 kcal
33g tejföl

66 kcal
57g napraforgó olaj

501 kcal

Összesen 1109 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír

300g mexikói keverék

276 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
100g tejföl

198 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3327 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír

25.3g mexikói keverék

23 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
9.3g tojás

12 kcal
16.9g tej

9 kcal
25.3g finomliszt

92 kcal
8.4g tejföl

17 kcal
14.3g napraforgó olaj

127 kcal

Összesen 281 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.3 g

Zsír

Összesen

68.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

516.7 g
Cink

1 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

146 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

182 micro

Összesen 1109 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

69.9 g

Zsír

Összesen

205.5 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

419 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1550 g
Cink

4 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

438 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

600 mg
Nátrium

275 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

292 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

185.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

71 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

336 mg
Retinol - A vitamin:

276 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

546 micro

Összesen 3327 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

130.7 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

37 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A zöldséget sós, ételízesítős vízben megfőzzük, majd kihűtjük.
A tojást elkeverjük a sóval, borssal, fokhagymával.
Beletesszük a tejfölt, a lisztet, majd a tejjel csomómentesre keverjük. (A tészta palacasinta és a nokedli tészta közötti sűrűségű legyen.)
Beletesszük a kihűlt zöldséget, elkeverjük.
Serpenyőbe kevés olajat hevítünk.
Merőkanállal adagolva közepes lángon szép aranybarnára sütjük. (Mint a tócsit.)
Tálaláskor megszórhatjuk reszelt sajttal, tejföllel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Imádjuk a zöldséges ételeket. És ez nálunk az egyik kedvenc. Heti rendszerességgel van. Én csak dupla adagnak állok neki, abból sem marad. Hidegen, melegen egyaránt finom. Aki szereti tehet bele, sajtot, esetleg maradék felvágottat, virslit. A családom tejföllel megkenve eszi, én személy szerint ketchuppal szeretem. Érdemes kipróbáni.

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke

Lisztmentes diétás karfiollepényke

Sajtos kukoricalepény

Zöldséges palacsinta lepények

Tavaszi burgonyás-retkes tócsni

Egészséges karfiol korongok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept