Nosalty logó

Zöldséges rizs Katca konyhájából

Name: Zöldséges rizs Katca konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Rizs; 1 l Víz rizshez; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 15 dkg Csiperkegomba; 15 dkg Fehérbab paradicsomos konzervben; 10 dkg Zöldborsó; 1 közepes db Vöröshagyma; 0 dl Napraforgó olaj

Katca

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg rizs
1 l víz (rizshez)
ételízesítő ízlés szerint
15 dkg csiperkegomba
15 dkg fehérbab (paradicsomos konzervben)
10 dkg zöldborsó
1 közepes db vöröshagyma
0.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

703

Kalória

19.6g

Fehérje

128.2g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

342.2g

Víz

Koleszterin

11.3g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

125g rizs

448 kcal
250g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
38g csiperkegomba

8 kcal
38g fehérbab

125 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 703 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

500g rizs

1790 kcal
1000g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
150g csiperkegomba

32 kcal
150g fehérbab

500 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 2812 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

24.6g rizs

88 kcal
49.2g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
7.4g csiperkegomba

2 kcal
7.4g fehérbab

25 kcal
4.9g zöldborsó

4 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.6 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

590 g
Cink

3 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

113 mg
Vas

10 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

296 mg
Nátrium

21 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

128.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

342.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

461 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

620 micro

Összesen 703 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

78.4 g

Zsír

Összesen

47.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2360 g
Cink

13 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

453 mg
Vas

39 mg
Magnézium

464 mg
Foszfor

1183 mg
Nátrium

85 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

513 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

1368.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1842 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

450 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2480 micro

Összesen 2812 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A rizsnek a vizet feltesszük főni. A hagymát apróra vágjuk, és az olajon megfonnyasztjuk. Majd sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk.
Ezután beleöntjük a gombát, hogy egy kicsit megpuhuljon. Majd mikor majdnem kész, bele a borsó (ha fagyasztott), letakarjuk, és egy kicsi vízzel felöntve puhára főzzük. A rizsnek a vizet megnézzük, ha felforrt, akkor ételízesítős vízben készre főzzük.
Mikor megpuhult a gomba és a borsó, akkor a paradicsomos babkonzervet (ha nincs paradicsomos, akkor egy kis paradicsomlevet önthetünk hozzá) beleöntjük, és felfőzzük.
A rizst leszűrjük, egy tálba szedünk belőle, majd a tetejére a gombás babos borsót tesszük. És már fogyasztható is!
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Ez a recept akkor született, mikor már igen csak hónap vége volt, és alaposan össze kellett szedni minden tudásomat, hogy az itthon lévő dolgokból valami finomat hozzak ki. Ez lett belőle :) Nagyon ízletes, és finom :) Hamar elfogyott!

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Színes zöldséges barnarizs

Zöld currys kókuszos pirított rizs

Répa-rukkola rizs

Ananászos-csirkés sült rizs

Nasi goreng - indonéz pirított rizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept