Nosalty logó

Zöldséges rizs wokban

Name: Zöldséges rizs wokban
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Rizs; 1 l Víz; 1 ek Napraforgó olaj; 50 dkg Mexikói keverék zöldség; 20 dkg Csemegekukorica mirelit; 1 ek Napraforgó olaj vagy wok; 0 ízlés szerint Só fűszerek ízlés szerint só, bors, ,ételízesítő; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Wok fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Ételízesítő

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 bögre rizs
1 l víz
1 ek napraforgó olaj
50 dkg mexikói keverék (zöldség)
20 dkg csemegekukorica (mirelit)
1 ek napraforgó olaj (vagy wok)
só ízlés szerint (fűszerek ízlés szerint só, bors, ,ételízesítő)
bors ízlés szerint
wok fűszerkeverék ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Tápanyag és kalória

369

Kalória

10.4g

Fehérje

72.3g

Szénhidrát

3.5g

Zsír

200.7g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
1% Zsír

67g rizs

239 kcal
167g víz

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
83g mexikói keverék

77 kcal
33g csemegekukorica

29 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 369 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
1% Zsír

400g rizs

1432 kcal
1000g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
500g mexikói keverék

460 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2206 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
1% Zsír

18.9g rizs

68 kcal
47.3g víz

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
23.6g mexikói keverék

22 kcal
9.5g csemegekukorica

8 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
1% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.4 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

8 mg
Vas

3 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

200.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

215 micro

Összesen 369 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
1% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.5 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

944.5 g
Cink

5 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

46 mg
Vas

18 mg
Magnézium

176 mg
Foszfor

558 mg
Nátrium

74 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

434 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1204.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1008 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

230 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1288 micro

Összesen 2206 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
1% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

44.6 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

2 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

A rizst az olajon addig pirítjuk, míg a szemek ki nem fehérednek és el nem válnak egymástól. 5-10 perc, majd ráöntjük a vizet. Forrás után addig főzzük, míg a vizet fel nem szívja, majd a gázt elzárjuk alatta, és fedő alatt dunsztoljuk.
Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajokat, ráöntjük a fagyos zöldségeket, majd mindenféle fűszerrel megszórjuk, és fedő alatt készre pároljuk. Néha keverünk rajta. Vigyázzunk, ne törjük össze!
Miután a zöldség és a rizs is megfőtt összeöntjük, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Szeretjük a rizst, meg a párolt zöldséget is, miért ne ehetnénk együtt? :)

Hasonló receptek

Összes rizsköret

Bundás töltött rizs

Káposztás rizs Zsuzsa konyhájából

Zöldborsós-mandulás rizs

Pulao rizs

Bulgur

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

párolt káposzta

Vörösborral párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...

Rosanics Petra

puliszka

Juhtúrós puliszka sütőben sütve

Az erdélyi konyha klasszikus fogása a puliszka, de igazából Kelet-Európában erre-arra, mindenfelé találkozhatunk vele, különböző formákban. Az alábbi, juhtúróval, szalonnával és ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept