Nosalty logó

Zöldséges rizses csirke

Name: Zöldséges rizses csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkecomb vagy mell; 20 dkg Rizs; 2 db Sárgarépa; 1 db Fehérrépa; 1 kis db Zeller gumó; 15 dkg Gomba; 10 dkg Zöldborsó; 1 db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 csokor Petrezselyem nagy

A kis gasztronauta

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A zöldséges csirkés rizshez

60 dkg csirkecomb (vagy mell)
20 dkg rizs
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kis db zeller (gumó)
15 dkg gomba
10 dkg zöldborsó
1 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

A tálaláshoz

1 csokor petrezselyem (nagy)

Tápanyag és kalória

312

Kalória

13.5g

Fehérje

38.2g

Szénhidrát

11.5g

Zsír

145.3g

Víz

48.4g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

A zöldséges csirkés rizshez

100g csirkecomb

111 kcal
33g rizs

119 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
15g fehérrépa

10 kcal
27g zeller

10 kcal
25g gomba

5 kcal
17g zöldborsó

14 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A tálaláshoz

8g petrezselyem

3 kcal

Összesen 312 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

A zöldséges csirkés rizshez

600g csirkecomb

668 kcal
200g rizs

716 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
160g zeller

58 kcal
150g gomba

32 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A tálaláshoz

45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 1864 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

A zöldséges csirkés rizshez

37.2g csirkecomb

41 kcal
12.4g rizs

44 kcal
9.9g sárgarépa

4 kcal
5.6g fehérrépa

4 kcal
9.9g zeller

4 kcal
9.3g gomba

2 kcal
6.2g zöldborsó

5 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A tálaláshoz

2.8g petrezselyem

1 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

407.3 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

47 mg
Vas

3 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

145.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

251 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

829 micro
β-karotin

2420 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

939 micro

Összesen 312 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

80.7 g

Zsír

Összesen

69.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

290 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2443.6 g
Cink

11 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

283 mg
Vas

18 mg
Magnézium

250 mg
Foszfor

1223 mg
Nátrium

549 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

229.5 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

871.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1504 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

143 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

872 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

738 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

4972 micro
β-karotin

14522 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

5633 micro

Összesen 1864 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

151.4 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

308 micro
β-karotin

900 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

349 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A zöldséges csirkés rizshez

A húst megmossuk, és feldaraboljuk, a zöldségeket alaposan megtisztítjuk, és kis kockákra vágjuk.
Kevés olívaolajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, és hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát is.
Beletesszük a felkockázott csirkehúst és fehéredésig pirítjuk, majd vízzel (vagy esetleg alaplével) felöntve pároljuk.
Közben hozzáadjuk a kis kockákra vágott zöldségeket, a gombával és a borsóval együtt, majd mikor már félig puhára párolódtak, a fedőt léveve elpároljuk róla a folyadékot. Ekkor adjuk hozzá a hideg vízben előzőleg megmosott rizst, és lepirítjuk. Sózzuk, és borsozzuk, majd felöntjük vízzel. Felforralás után fedővel lefedve készre pároljuk.
Tálaláskor megszórjuk petrezselyemzölddel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

Rizses hús gazdagon, sok-sok finom zöldséggel. :)

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Currys rizs gazdagon

Csirkemell sonka zöldségekkel sütve

Rizses hús sok zöldséggel

Rizses hús babáknak

Bácskai rizses hús Kornéltól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

káposztás egytálétel

Lusta asszony „töltött" káposztája

A lusta asszony vagy más néven haraszt nélküli „töltött" káposzta egy olyan változat, ahol elhagyjuk a káposztalevelekbe töltést, és a töltelék egyszerűen belefő a káposztás ...

Hering András

rizses hús

Hagyományos ludaskása

Ősszel és télen gyakran fogyasztunk libát, amely kiváló fehérje-, vas-, B2- és B6-vitaminforrás. Márton-napon pedig még inkább a libahús dukál. A Ludaskása az egyik legnépszerűbb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept