sós krémek sós túrókrém

Zöldséges saláta túróval

Salamon Csilla

Salamon Csilla

3adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

• 25 dkg tehéntúró (tehén)
• 175 g tejföl
• 3 db főtt tojás
• 1 db kígyóuborka
• 5 db retek
• 3 db újhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (őrölt fekete)

A díszítéshez

• 10 db olajbogyó (olívabogyó)
• 2 db paradicsom
• 4 dkg uborka

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

400

Kalória

25.1g

Fehérje

19.3g

Szénhidrát

25g

Zsír

431.3g

Víz

258.2g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír

A salátához

• 83g tehéntúró

  123 kcal

• 58g tejföl

  116 kcal

• 60g főtt tojás

  93 kcal

• 133g kígyóuborka

  19 kcal

• 33g retek

  5 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A díszítéshez

• 10g olajbogyó

  12 kcal

• 67g paradicsom

  12 kcal

• 13g uborka

  2 kcal

Összesen 400 kcal

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír

A salátához

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 180g főtt tojás

  279 kcal

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

• 100g retek

  14 kcal

• 276g újhagyma

  53 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A díszítéshez

• 30g olajbogyó

  35 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 40g uborka

  6 kcal

Összesen 1196 kcal

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír

A salátához

• 15.1g tehéntúró

  22 kcal

• 10.6g tejföl

  21 kcal

• 10.9g főtt tojás

  17 kcal

• 24.2g kígyóuborka

  4 kcal

• 6.1g retek

  1 kcal

• 16.7g újhagyma

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A díszítéshez

• 1.8g olajbogyó

  2 kcal

• 12.1g paradicsom

  2 kcal

• 2.4g uborka

  0 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  25.1 g

Zsír

• Összesen

  25 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  258 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1315.3 g

• Cink

  218 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  241 mg

• Vas

  170 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  384 mg

• Nátrium

  208 mg

• Réz

  9 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.3 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  431.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  226 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  29 mg

• D vitamin:

  52 micro

• K vitamin:

  144 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  21 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  101 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  93 micro

• Kolin:

  207 mg

• Retinol - A vitamin:

  159 micro

• α-karotin

  83 micro

• β-karotin

  736 micro

• β-crypt

  44 micro

• Likopin

  1715 micro

• Lut-zea

  1011 micro

Összesen 400 kcal

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  75.3 g

Zsír

• Összesen

  75 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  775 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3945.8 g

• Cink

  655 mg

• Szelén

  65 mg

• Kálcium

  723 mg

• Vas

  509 mg

• Magnézium

  171 mg

• Foszfor

  1153 mg

• Nátrium

  623 mg

• Réz

  26 mg

• Mangán

  21 mg

Szénhidrát

• Összesen

  57.9 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  1294 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  678 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  86 mg

• D vitamin:

  157 micro

• K vitamin:

  433 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  302 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  278 micro

• Kolin:

  620 mg

• Retinol - A vitamin:

  478 micro

• α-karotin

  249 micro

• β-karotin

  2207 micro

• β-crypt

  131 micro

• Likopin

  5146 micro

• Lut-zea

  3032 micro

Összesen 1196 kcal

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  4.6 g

Zsír

• Összesen

  4.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  239 g

• Cink

  40 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  31 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  70 mg

• Nátrium

  38 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  78.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  18 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  29 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  134 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  312 micro

• Lut-zea

  184 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

A salátához

1. Az uborkát, retket, újhagymát, főtt tojást nagyon apróra daraboljuk.
2. A túrót a tejföllel összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az apróra darabolt zöldségeket.
3. Ezt a masszát egy tányéron pillangó alakúra igazgatjuk.
4. A szárnyait vékony paradicsom csíkokkal díszítjük, a törzsét olívabogyóval, csápját uborkacsíkokkal, a szája pici paradicsomcsík, a szemei olívabogyóból apró pötty.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 10 p

Több zöldség ott volt a kosárba és nem nagyon akarózott elfogyni. Mielőtt megfonnyadt volna, előtte elkészítettem ezt a pillangót. Így nem mentek tönkre a zöldségek sem.

Hasonló receptek

Összes sós túrókrém

Zöldséges túrókrém

Olajbogyós túró

Telemea túró

Zöldfűszeres túrókrém Sünike konyhájából

Tejfölös-túró hagymával és rukkolával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• olívakrém
• humusz
• halkrém
• zöldségpüré
• házi vaj

További receptek

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

házi vaj

Növényi vaj

Egy tejfehérje érzékeny vagy vegán sokszor álmodozik a vajról. Akár pirítóson, akár főzéshez vagy sütéshez elengedhetetlen. Ha most mással próbálkoznál, mint a bolti margarin, akkor ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept