Nosalty logó

Zöldséges-sonkás lasagne

Name: Zöldséges-sonkás lasagne
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 375 g Lasagne tészta 1 csomag; 1 ek Vaj kikenéshez; 10 közepes db Gomba; 3 közepes db Paradicsom; 1 db Padlizsán; 300 g Pulykamellsonka; 500 g Cheddar sajt; 6 dl Tejföl; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 kávéskanál Ételízesítő; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Füstölt pirospaprika

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

375 g lasagne tészta (1 csomag)
1 ek vaj (kikenéshez)
10 közepes db gomba
3 közepes db paradicsom
1 db padlizsán
300 g pulykamellsonka
500 g cheddar sajt
6 dl tejföl
1 közepes fej vöröshagyma
3 kávéskanál ételízesítő
bors ízlés szerint
1 teáskanál füstölt pirospaprika

Tápanyag és kalória

1320

Kalória

61.5g

Fehérje

94.9g

Szénhidrát

78.5g

Zsír

414g

Víz

219.8g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

16g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

94g lasagne tészta

348 kcal
4g vaj

25 kcal
80g gomba

17 kcal
75g paradicsom

14 kcal
100g padlizsán

24 kcal
75g pulykamellsonka

83 kcal
125g cheddar sajt

504 kcal
150g tejföl

297 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Összesen 1320 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

375g lasagne tészta

1391 kcal
14g vaj

100 kcal
320g gomba

68 kcal
300g paradicsom

54 kcal
400g padlizsán

95 kcal
300g pulykamellsonka

330 kcal
500g cheddar sajt

2015 kcal
600g tejföl

1188 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Összesen 5274 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

12.9g lasagne tészta

48 kcal
0.5g vaj

3 kcal
11g gomba

2 kcal
10.3g paradicsom

2 kcal
13.8g padlizsán

3 kcal
10.3g pulykamellsonka

11 kcal
17.2g cheddar sajt

70 kcal
20.7g tejföl

41 kcal
3.1g vöröshagyma

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

61.5 g

Zsír

Összesen

78.5 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3186.4 g
Cink

7 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

1083 mg
Vas

4 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

974 mg
Nátrium

879 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

414 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

664 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

314 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

617 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

500 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 1320 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

245.9 g

Zsír

Összesen

314.1 g
Telített zsírsav

164 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

879 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12745.8 g
Cink

28 mg
Szelén

432 mg
Kálcium

4330 mg
Vas

17 mg
Magnézium

516 mg
Foszfor

3897 mg
Nátrium

3516 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

379.4 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1655.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2655 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

142 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1257 micro
Kolin:

362 mg
Retinol - A vitamin:

2470 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1998 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

601 micro

Összesen 5274 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

439.7 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

149 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

121 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

266 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

Kifőzzük a lasagne tésztát enyhén sós vízben.
Eközben egy nagyobb serpenyőben kevés olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzátesszük a kockákra vágott zöldségeket. Miután nagyjából összefőtt (kb 10 perc), hozzátesszük a fűszereket és a sonkát. Jól összefőzzük, de úgy, hogy a zöldségek maradjanak picit ropogósak.
Kikenünk vajjal egy jénai tálat, majd a puhára főtt lasagne tészta lapokat egy rétegben belehelyezzük. Ezt megkenjük egyenletesen a zöldséges szósszal. Erre 2-3 evőkanál tejfölt kenünk, majd megszórjuk sajttal. Ismét egy réteg tészta következik, a szósz, a tejföl, a sajt, majd újra addig, amíg elfogy a tészta és az alapanyag.
Előmelegített, légkeveréses sütőben kb 180 fokon sütjük úgy 20-25 percig. Az eredmény isteni, nálunk nagyon hamar elfogyott.:))

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Egyik nap elterveztem, hogy készítek valamilyen rakott tésztát, de egész egyszerűen nem találtam kedvemre való receptet a neten. Megnéztem, mit rejt a hűtő, és a bevásárlás alkalmával már csak a padlizsánt és a gombát kellett beszereznem. Gondoltam, így olcsón jót főzök, és végre valami, amit nem egy receptkönyvből lestem, hanem saját ötlet.:) Nos az eredmény fenomenális, mindenki megnyalta itthon a 10 ujját utána.:)

Hasonló receptek

Összes lasagne

Olasz lasagne

Villámgyors lasagne

Tej- és gluténmentes bolognai lasagne

Kolbászos-gombás-paradicsomos lasagne

Zöldséges-húsos lasagne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

zöldséges tészta

Spagetti fekete olajbogyóval és dióval

Ez az olaszos tésztaétel igazán kevés hozzávalót igényel mégis nagyon különleges ízélményt nyújt. A gazdag, földes ízű dió mellé remekül passzol a sós, kissé fanyar fekete ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept