Nosalty logó

Zöldséges spagetti Bernadett konyhájából

Name: Zöldséges spagetti Bernadett konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Spagetti tészta; 1 db Sárga kaliforniai paprika; 1 közepes db Cukkini; 3 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Kókuszzsír

Tóth Bernadett

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g spagetti tészta
1 db sárga kaliforniai paprika
1 közepes db cukkini
3 közepes db paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek kókuszzsír

Tápanyag és kalória

528

Kalória

17.1g

Fehérje

94.6g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

384g

Víz

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír

100g spagetti tészta

371 kcal
115g sárga kaliforniai paprika

31 kcal
100g cukkini

16 kcal
150g paradicsom

27 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal

Összesen 528 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír

200g spagetti tészta

742 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
200g cukkini

32 kcal
300g paradicsom

54 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal

Összesen 1057 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír

19.3g spagetti tészta

72 kcal
22.2g sárga kaliforniai paprika

6 kcal
19.3g cukkini

3 kcal
29g paradicsom

5 kcal
8.7g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.4g kókuszzsír

13 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.1 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

576.3 g
Cink

2 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

73 mg
Vas

5 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

25 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

384 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

252 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

320 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

926 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

2223 micro

Összesen 528 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

34.2 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1152.6 g
Cink

4 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

147 mg
Vas

9 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

601 mg
Nátrium

50 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

189.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

768.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

503 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

640 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1852 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

4446 micro

Összesen 1057 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.4 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

179 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

746 micro
Lut-zea

430 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

A paprikát hosszában négy részre felvágjuk, a külső felével felfelé egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, kb . 250 fokon 10-12 percig sütjük. Ezután könnyebben lehúzható a héja.
A paradicsomot, cukkinit és a vöröshagymát felszeleteljük. Kevés kókuszzsíron megpirítjuk a hagymát és a cukkinit, majd hozzáadjuk a paradicsomot. 7-8 percig fedő alatt pároljuk, végül hozzáadjuk a paprikát. Sózzuk, borsozzuk.
Kifőzzük a spagetti tésztát, és elkeverjük a zöldségszósszal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 250 °C

Nagyon szeretem a spagettit, mikor megláttam ezt a zöldséges változatot, egyből kipróbáltam, azóta is nagy kedvenc. Mostanában inkább teljes kiőrlésű durum spagettiből készítem.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Mediterrán tészta

Paradicsomos-cukkinis-fokhagymás penne

Sonkás-kukoricás penne

Házi tészta sült zöldségekkel

Egyserpenyős lecsós orzo

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept