Nosalty logó

Zöldséges spagetti Miss Sweetly konyhájából

Miss Sweetly

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g spagetti tészta
1 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
1 kis db karalábé
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 közepes db zöldpaprika
1 kis db káposzta
3 ek napraforgó olaj
5 dkg cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál bazsalikom
10 dkg füstölt sajt
3 ek szójaszósz

Tápanyag és kalória

745

Kalória

26.3g

Fehérje

128.3g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

276.2g

Víz

Koleszterin

11.5g

Élelmi rost

25g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
40g zeller

14 kcal
45g karalábé

9 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g zöldpaprika

4 kcal
175g káposzta

35 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
13g cukor

48 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
8g szójaszósz

5 kcal

Összesen 745 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
160g zeller

58 kcal
180g karalábé

36 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
700g káposzta

140 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
50g cukor

194 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
30g szójaszósz

18 kcal

Összesen 2984 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír

23.7g spagetti tészta

88 kcal
3.8g sárgarépa

1 kcal
4.3g fehérrépa

3 kcal
7.6g zeller

3 kcal
8.5g karalábé

2 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
4.7g zöldpaprika

1 kcal
33.2g káposzta

7 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4.7g füstölt sajt

16 kcal
1.4g szójaszósz

1 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1208.8 g
Cink

2 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

129 mg
Vas

6 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

369 mg
Nátrium

509 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

128.3 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

276.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

97 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

129 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

388 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

669 micro
β-karotin

1584 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

181 micro

Összesen 745 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

105.4 g

Zsír

Összesen

59.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4835.4 g
Cink

10 mg
Szelén

323 mg
Kálcium

514 mg
Vas

23 mg
Magnézium

445 mg
Foszfor

1477 mg
Nátrium

2035 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

513.2 g
Cukor

100 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

1104.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

640 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

389 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

517 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1552 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2678 micro
β-karotin

6335 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

725 micro

Összesen 2984 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.2 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

52.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

127 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A hozzávaló zöldségeket vékony csíkokra felaprítjuk.
Kevés olajon karamellizált cukorra tesszük a felaprított zöldségeket, és puhára pároljuk.
Ízlés szerint fűszerezzük: sóval, borssal, fokhagymával, bazsalikommal, ezután szójaszósszal meglocsoljuk az egészet.
Miközben a zöldséget pároljuk, a spagettit kifőzzük a csomagolásán található utasítás szerint. A spagetti ha megfőtt, a szaftos-zöldséggel még melegen összekeverjük.
Tetejére könnyen olvadó, finom sajtot reszelünk (füstölt vagy Pannónia sajt).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Egyik szakácskönyvemből való recept. Gondoltam, készítek egy kis kínai zöldséges tésztát. Eredeti akkor lenne, ha kínai szakács készítette volna. Az ízén viszont ez a hiányosság nem érződik, mert otthon készítve, kínai séf nélkül is nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Vegán spárgás tészta

Krémes sütőtökös spagetti

Padlizsános tészta Évi néni konyhájából

Csicseriborsós pipe rigate

Mediterrán zöldséges kagylótészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept