Nosalty logó

Zöldséges spagetti sajtszósszal

Name: Zöldséges spagetti sajtszósszal
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Mexikói keverék; 250 g Spagetti tészta; 2 ek Napraforgó olaj; reszelt 10 dkg Sajt; 2 dl Tej; 0 evőkanál Finomliszt; 2 ek Vaj; 0 teáskanál Ételízesítő; 2 csipet Só; 1 tk Oregánó; 1 csipet Bors; 2 csipet Fokhagymapor

hami

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g mexikói keverék
250 g spagetti tészta
2 ek napraforgó olaj
10 dkg sajt
2 dl tej
0.5 evőkanál finomliszt
2 ek vaj
0.5 teáskanál ételízesítő
2 csipet só
1 tk oregánó
1 csipet bors
2 csipet fokhagymapor

Tápanyag és kalória

710

Kalória

29.2g

Fehérje

88.6g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

25.2g

Víz

61.1g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír

133g mexikói keverék

123 kcal
83g spagetti tészta

309 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
33g sajt

117 kcal
67g tej

37 kcal
3g finomliszt

9 kcal
9g vaj

67 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 710 kcal

17% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír

400g mexikói keverék

368 kcal
250g spagetti tészta

927 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g sajt

352 kcal
200g tej

112 kcal
8g finomliszt

27 kcal
28g vaj

201 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 2131 kcal

17% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír

39.9g mexikói keverék

37 kcal
24.9g spagetti tészta

93 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
10g sajt

35 kcal
20g tej

11 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
2.8g vaj

20 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.2 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

937 g
Cink

2 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

318 mg
Vas

3 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

217 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 710 kcal

17% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.5 g

Zsír

Összesen

74.8 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2810.9 g
Cink

6 mg
Szelén

175 mg
Kálcium

954 mg
Vas

9 mg
Magnézium

161 mg
Foszfor

849 mg
Nátrium

652 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

265.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

75.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

507 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

616 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

501 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 2131 kcal

17% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

280.4 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

7.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

A tésztát lobogó vízben sóval és az étolajjal főzzük meg.
2 tk vajat olvasszunk meg egy serpenyőben, majd öntsük rá a zöldségkeveréket. Mikor kiolvadt, fűszerezzük ételízesítővel, sóval, borssal, fokhagymaporral és oregánóval. Adjunk hozzá 2-3 ek vizet, és pároljuk puhára fedő alatt.
1 ek vajat olvasszunk fel teflonos serpenyőben. A tejet keverjük csomómentesre a liszttel (én mixerben szoktam összerázni). Öntsük rá a vajra, forraljuk fel, adjuk hozzá a sót.
Apránként keverjük bele a reszelt sajtot. Ha túl sűrűnek ítéljük meg, adjunk hozzá ízlés szerinti mennyiségű vizet.
A tésztához keverjük hozzá a zöldséget, és öntsük le a szósszal. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Az ünnepek alatt húst hússal ettünk... Semmire sem vágytam jobban, minthogy valami olyan készítsek, ami az ünnepi ételekhez képest sokkal könnyebb! Hát ezt találtam ki.:)

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Karalábé tejszínes paradicsomszósszal

Sütőtökös-sonkás penne

Paprikás fusilli

Édesköményes és cukkinis tészta

Csípős zöldséges noodle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept