Nosalty logó

Zöldséges sült tojás

Name: Zöldséges sült tojás
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Zöldbab sárga spárgabab; 3 közepes db Paprika; 2 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Vöröshagyma; 10 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 5 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg zöldbab (sárga spárgabab)
3 közepes db paprika
2 közepes db paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
10 db tojás
só ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

310

Kalória

17.6g

Fehérje

12.2g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

275g

Víz

450.1g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

75g zöldbab

20 kcal
75g paprika

12 kcal
50g paradicsom

9 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
138g tojás

173 kcal
0g só

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

Összesen 310 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

300g zöldbab

82 kcal
300g paprika

49 kcal
200g paradicsom

36 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
550g tojás

692 kcal
0g só

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 1246 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

20.3g zöldbab

6 kcal
20.3g paprika

3 kcal
13.5g paradicsom

2 kcal
6.1g vöröshagyma

2 kcal
37.2g tojás

47 kcal
0g só

0 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 84 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

450 mg

Ásványi anyagok

Összesen

671.9 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

108 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

295 mg
Nátrium

181 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

275 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

249 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

99 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

374 mg
Retinol - A vitamin:

194 micro
α-karotin

109 micro
β-karotin

603 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

1303 micro

Összesen 310 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

70.4 g

Zsír

Összesen

87.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1800 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2687.6 g
Cink

8 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

432 mg
Vas

13 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

1180 mg
Nátrium

724 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1100 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

995 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

263 mg
D vitamin:

397 micro
K vitamin:

151 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

385 micro
Kolin:

1494 mg
Retinol - A vitamin:

774 micro
α-karotin

436 micro
β-karotin

2411 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

5212 micro

Összesen 1246 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

181.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

348 micro
Lut-zea

352 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük.
Rátesszük a felaprított spárgababot, és tovább sütjük.
Mikor már félig megsült a spárgabab, rátesszük a felszeletelt paprikát és a paradicsomot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Amikor minden zöldség megsült, ráöntjük a felvert, megsózott tojást, és jól összesütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Akár vegetáriánus sült tojás is lehet a neve. Nagyon sok spárgababom lett az idén, és már a fagyasztóba sem fér el télire, ezért most amit tudok, kipróbálok vele.

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel

Tökéletes buggyantott tojás

Tonhalas tojásragu

Cottage-os sült tojás sajttal, chilivel

Rántott lágytojás (Oeuf mollet frit)

Tojásfészek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept