egytálételek húsos egytálételek
Zöldséges tarja
Sz. Ági
4adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg sertéstarja
- 20 dkg füstölt tarja
- 15 dkg fejtett lóbab
- 80 dkg újkrumpli (apró szemű)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 teáskanál paprikakrém
- 2 ek napraforgó olaj
- 8 db koktélparadicsom
- 1 teáskanál paprikakrém
- 3 dkg sűrített paradicsom
- 1 kk curry por (elhagyható)
Tápanyag és kalória
486
Kalória
29.6g
Fehérje
55.2g
Szénhidrát
16.8g
Zsír
221.5g
Víz
31g
Koleszterin
10.1g
Élelmi rost
4.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50g sertéstarja
93 kcal
-
50g füstölt tarja
90 kcal
-
38g fejtett lóbab
125 kcal
-
200g újkrumpli
123 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
1g paprikakrém
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
34g koktélparadicsom
6 kcal
-
1g paprikakrém
0 kcal
-
8g sűrített paradicsom
6 kcal
-
0g curry por
0 kcal
Összesen 486 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g sertéstarja
372 kcal
-
200g füstölt tarja
360 kcal
-
150g fejtett lóbab
500 kcal
-
800g újkrumpli
493 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
2g paprikakrém
0 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
136g koktélparadicsom
24 kcal
-
2g paprikakrém
0 kcal
-
30g sűrített paradicsom
25 kcal
-
0g curry por
0 kcal
Összesen 1948 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
12.3g sertéstarja
23 kcal
-
12.3g füstölt tarja
22 kcal
-
9.2g fejtett lóbab
31 kcal
-
49.2g újkrumpli
30 kcal
-
5.5g vöröshagyma
2 kcal
-
0.1g paprikakrém
0 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
-
8.4g koktélparadicsom
2 kcal
-
0.1g paprikakrém
0 kcal
-
1.8g sűrített paradicsom
2 kcal
-
0g curry por
0 kcal
Összesen 121 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.6 g
Zsír
-
Összesen
16.8 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1407.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
128 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
127 mg
-
Foszfor
319 mg
-
Nátrium
803 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
55.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
221.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
21 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
39 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
179 micro
-
Kolin:
87 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
37 micro
-
β-karotin
222 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
3032 micro
-
Lut-zea
57 micro
Összesen 486 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
118.4 g
Zsír
-
Összesen
67.1 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5631.2 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
76 mg
-
Kálcium
512 mg
-
Vas
25 mg
-
Magnézium
508 mg
-
Foszfor
1278 mg
-
Nátrium
3212 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
221 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
40 mg
Víz
-
Összesen
886.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
84 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
157 mg
-
D vitamin:
60 micro
-
K vitamin:
37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
718 micro
-
Kolin:
349 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
146 micro
-
β-karotin
888 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
12128 micro
-
Lut-zea
228 micro
Összesen 1948 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.3 g
Zsír
-
Összesen
4.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
346.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
31 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
79 mg
-
Nátrium
198 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
54.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
5 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
55 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
746 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 121 kcal
Elkészítés
- A húsokat kockára vágjuk, a krumplit héjastól megmossuk, tisztára súroljuk.
- A hagymát finomra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk.
- Rátesszük a húst, néhány percig kevergetve pirítjuk.
- Kevés vízzel felöntjük, 15-20 percig főzzük, majd hozzáadjuk a beáztatott babot, paprikakrémet, sűrített paradicsomot, curryt.
- Amikor félig megfőtt, hozzátesszük a krumplit, megkóstoljuk, hogy kell-e sózni. Lehet, hogy só egyáltalán nem is kell, mert a füstölt hús sós.
- A krumplival készre főzzük, ha szükséges, az elpárolgott vizet pótoljuk. Akkor jó, ha rövid leve van, a krumpli pedig puha.
- Hozzáadjuk a koktélparadicsomokat, de azokkal már nem főzzük, csak egyet forralunk rajta, és kész. Friss idénysalátával tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 60 p
A békéscsabai kolbászfesztiválon járva lett szerencsénk ehhez az ételhez. A szabadban főzték, nagy kondérban, és lehetett kóstolni. Persze kértünk belőle, kóstolás után pedig kértük a receptet is. Azóta már jó néhányszor elkészítettük bográcsban is, benti tűzhelyen is.
Hasonló receptek
Pásztorpite Tündér konyhájából
Spenótos krumpli Ryn konyhájából
Zöldséges bulgur csirkecombbal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Olasz rakott kel
Olasz recept alapján, de érdekességképpen nem paradicsomosan készült ez a rakott kel. Rizs helyett burgonya, húsféleségként pedig szárított, füstölt sonka került benne. A sajtoktól ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept