Nosalty logó

Zöldséges tésztasaláta

Name: Zöldséges tésztasaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kagylótészta; 4 közepes szár Halványító zeller; 4 db Főtt tojás keményre főtt; 8 db Retek; 0 közepes db Kígyóuborka; 3 ek Majonéz; 4 ek Joghurt laktózmentes; 0 citromból nyert Citromlé; 3 ek Snidling friss, aprított; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors

4adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg kagylótészta
4 közepes szár halványító zeller
4 db főtt tojás (keményre főtt)
8 db retek
0.5 közepes db kígyóuborka
3 ek majonéz
4 ek joghurt (laktózmentes)
0.5 citromból nyert citromlé
3 ek snidling (friss, aprított)
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

630

Kalória

25.3g

Fehérje

99.6g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

191.4g

Víz

225.8g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

125g kagylótészta

464 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
40g retek

6 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
8g majonéz

44 kcal
15g joghurt

9 kcal
5g citromlé

1 kcal
2g snidling

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 630 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

500g kagylótészta

1855 kcal
160g halványító zeller

20 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
160g retek

23 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
33g majonéz

177 kcal
60g joghurt

37 kcal
20g citromlé

4 kcal
9g snidling

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 2520 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

36.2g kagylótészta

134 kcal
11.6g halványító zeller

1 kcal
17.4g főtt tojás

27 kcal
11.6g retek

2 kcal
14.5g kígyóuborka

2 kcal
2.4g majonéz

13 kcal
4.3g joghurt

3 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
0.7g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.3 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

869.6 g
Cink

3 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

108 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

383 mg
Nátrium

182 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

191.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

352 micro
Kolin:

205 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

358 micro

Összesen 630 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

101.4 g

Zsír

Összesen

55.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

903 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3478.3 g
Cink

11 mg
Szelén

393 mg
Kálcium

431 mg
Vas

21 mg
Magnézium

356 mg
Foszfor

1531 mg
Nátrium

728 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

398.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

765.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

434 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

210 micro
K vitamin:

96 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1409 micro
Kolin:

821 mg
Retinol - A vitamin:

371 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

742 micro
β-crypt

75 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1431 micro

Összesen 2520 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

251.7 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

31 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A tésztát enyhén sós, lobogó vízben a csomagoláson található utasítások szerint kifőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, és hagyjuk lecsepegni.
A zellert és a retket vékony szeletekre, az uborkát csíkokra vágjuk, és ha a tészta kellően lecsepegett, összeforgatjuk a felaprított zöldségekkel.
A főtt tojás sárgáját villával összetörjük, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan kikeverjük a joghurttal, a majonézzel és a frissen facsart citromlével.
A tojásfehérjét kockára vágjuk, hozzáadjuk a zöldséges tésztához, majd meglocsoljuk az öntettel, és legalább fél órára hűtőbe tesszük.
Közvetlenül tálalás előtt megszórjuk az aprított snidlinggel.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 7 p

Ha valami könnyű zöldségeset ennénk hús nélkül, ez a saláta pont megfelelő. Könnyed nyári vacsora, picit citrusos, picit pikáns, pont olyan, amit a meleg nyári estéken én nagyon szívesen fogyasztok. A páromról ugyan ez már nem mondható el, de egy adag rántott sajttal vagy natúr csirkemellel dúsítva már rögtön ő is boldogan ül az asztal mellé.

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Olaszos tésztasaláta

Tésztasaláta tarjával

Tonhalas tésztasaláta

Tésztasaláta sült zöldségekkel

Sült paprikás tésztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept