Nosalty logó

Zöldségfasírozott

Name: Zöldségfasírozott
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Gombakonzerv; 1 kis db Karfiol; 40 dkg Zöldségkeverék; 20 dkg Zöldborsó; 4 db Tojás; 2 db Zsemle; 1 közepes db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 ek Napraforgó olaj; 2 ek Zsemlemorzsa

Salamon Csilla

Zöldségfasírozott

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db gombakonzerv
1 kis db karfiol
40 dkg zöldségkeverék
20 dkg zöldborsó
4 db tojás
2 db zsemle
1 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj
2 ek zsemlemorzsa

Tápanyag és kalória

403

Kalória

18.5g

Fehérje

44.2g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

285.6g

Víz

180g

Koleszterin

10.9g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

58g gombakonzerv

18 kcal
128g karfiol

13 kcal
100g zöldségkeverék

72 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
55g tojás

69 kcal
27g zsemle

74 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 403 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

230g gombakonzerv

74 kcal
510g karfiol

51 kcal
400g zöldségkeverék

288 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
220g tojás

277 kcal
108g zsemle

295 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal

Összesen 1613 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

12.7g gombakonzerv

4 kcal
28.1g karfiol

3 kcal
22g zöldségkeverék

16 kcal
11g zöldborsó

9 kcal
12.1g tojás

15 kcal
5.9g zsemle

16 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.2g napraforgó olaj

19 kcal
1.1g zsemlemorzsa

4 kcal

Összesen 88 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

18.5 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1100.9 g
Cink

3 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

143 mg
Vas

5 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

309 mg
Nátrium

533 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

285.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

350 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

225 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1501 micro

Összesen 403 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

74.1 g

Zsír

Összesen

71.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4403.5 g
Cink

10 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

572 mg
Vas

19 mg
Magnézium

288 mg
Foszfor

1234 mg
Nátrium

2133 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

176.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

1142.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1402 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

226 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

89 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

642 micro
Kolin:

744 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

899 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6003 micro

Összesen 1613 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

330 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

Rózsáira szedett karfiolt, zöldborsót és a zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a szeletelt gombát, sóval ízesítjük, és fedő alatt megpároljuk.
Kihűlt zöldségeket összekeverjük a hagymás gombával, kicsavart zsemlékkel, egész tojásokkal, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá amennyit felvesz.
Közben ízlés szerint fűszerezzük.
Masszát vajjal vagy margarinnal kikent sütőformába formázzuk, és készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Köret nélkül is, salátával fogyasztható.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Mexikói zöldségfasírt

Fehérbabos zöldségfasírt

Sárgaborsófasírt

Zöldségropogós

Édesburgonya fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

6 buktató, amibe mindnyájan beleütközünk, amikor olajos magvakat nassolunk

Sokan gondoljuk, hogy minden olajos mag kiváló ómega–3-forrás, miközben észrevétlenül meg is ettünk egy egész zacskóval kedvenc pisztáciánkból, kesudiónkból. De tudtad például, hogy nem mindegyik olajos mag gazdag ómega-3-ban, vagy hogy mennyire kalóriadúsak?

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Életmód

Ne halogasd az eresztakarítást! 5 dolog a ház körül, amit...

A hideg hónapok beköszöntével nemcsak a kertet és a teraszt érdemes felkészíteni a téli időjárásra, hanem az otthonunk kevésbé szem előtt lévő részeit is. Mutatunk 5 fontos, ház körüli teendőt, amellyel megelőzheted a fagy okozta károkat és a költséges javításokat.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept