Nosalty logó

Zöldségkrém maradékból

Name: Zöldségkrém maradékból
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Sárgarépa; 2 közepes db Fehérrépa; 1 kis db Zeller; 1 db Póréhagyma 5 cm hosszú; 1 ek Petrezselyem; 1 gerezd Fokhagyma; 3 dkg Krémsajt; 1 ek Majonéz; 1 teáskanál Olívaolaj; 1 ek Ételízesítő zöldséges; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt

Marti48

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
1 db póréhagyma (5 cm hosszú)
1 ek petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
3 dkg krémsajt
1 ek majonéz
1 teáskanál olívaolaj
1 ek ételízesítő (zöldséges)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)

Tápanyag és kalória

230

Kalória

4.2g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

222.9g

Víz

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
80g zeller

29 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
15g krémsajt

38 kcal
6g majonéz

29 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 230 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
160g zeller

58 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
30g krémsajt

75 kcal
11g majonéz

59 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 459 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

21.3g sárgarépa

8 kcal
24g fehérrépa

15 kcal
21.3g zeller

8 kcal
26.6g póréhagyma

7 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
4g krémsajt

10 kcal
1.5g majonéz

8 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 62 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

521 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

111 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

222.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

637 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

101 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6415 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1103 micro

Összesen 230 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1042 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

222 mg
Vas

4 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

353 mg
Nátrium

337 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

68.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

445.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1275 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

203 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

202 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

12830 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2205 micro

Összesen 459 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

659 micro
β-karotin

1708 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

294 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

Megtisztítjuk a zöldségeket, és ételízesítős vízben puhára főzzük őket, alaposan leszűrjük. Felaprítjuk a fokhagymát, és a póré kivételével összeturmixoljuk a zöldségekkel.
Egy tálkába szedjük, hagyjuk kihűlni, majd krémesre keverjük a krémsajttal, majonézzel, és az olajjal.
Belekeverjük a friss petrezselymet, megsózzuk és borsozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Húslevesben főtt, maradék zöldséget dolgoztam fel.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrém

Csípős krém fekete retekből

Grúz céklakrém

Fokhagymahab

Karfiolkrém brokkoli mikrozölddel

Olaszos gombakrém pirítósra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept