Zöldségleves cukkinivel és tésztával
Csutak Enikő

4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 ek olívaolaj
- 1 kis db vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma (cikk)
- 3 közepes db újhagyma
- 30 dkg zöldborsó
- 3 kis db cukkini (kisebb)
- só teáskanál (, bors)
- 10 dkg tészta (bármilyen, levesbe való apró)
Tápanyag és kalória
243
Kalória
9.4g
Fehérje
36.9g
Szénhidrát
7.1g
Zsír
191.2g
Víz
-
Koleszterin
7.2g
Élelmi rost
8.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
6g olívaolaj
53 kcal
-
13g vöröshagyma
5 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
69g újhagyma
13 kcal
-
75g zöldborsó
61 kcal
-
90g cukkini
15 kcal
-
0g só
0 kcal
-
25g tészta
93 kcal
Összesen 243 kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
276g újhagyma
53 kcal
-
300g zöldborsó
243 kcal
-
360g cukkini
58 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g tészta
371 kcal
Összesen 967 kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
2.1g olívaolaj
19 kcal
-
4.5g vöröshagyma
2 kcal
-
0.8g fokhagyma
1 kcal
-
24.7g újhagyma
5 kcal
-
26.8g zöldborsó
22 kcal
-
32.2g cukkini
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8.9g tészta
33 kcal
Összesen 87 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.4 g
Zsír
-
Összesen
7.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
363 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
182 mg
-
Nátrium
20 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.9 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
191.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
55 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
112 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
-
Kolin:
37 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
16 micro
-
β-karotin
687 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4151 micro
Összesen 243 kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.5 g
Zsír
-
Összesen
28.2 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1451.8 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
72 mg
-
Kálcium
295 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
253 mg
-
Foszfor
730 mg
-
Nátrium
79 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
147.7 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
764.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
231 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
218 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
447 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
629 micro
-
Kolin:
147 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
63 micro
-
β-karotin
2749 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
16602 micro
Összesen 967 kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.3 g
Zsír
-
Összesen
2.5 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
129.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
26 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
65 mg
-
Nátrium
7 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.2 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
68.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
21 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
-
Kolin:
13 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
246 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1484 micro
Összesen 87 kcal
Elkészítés
- Az olívaolajon futtassuk meg az aprított vöröshagymát, a felkarikázott újhagymát és az aprózott fokhagymát, majd adjuk hozzá a zöldborsót.
- Fedő alatt pároljuk egy kevés vízzel felöntve, mikor a borsó félig megpuhult, keverjük hozzá a félbevágott és felszeletelt cukkinit is.
- Sózzuk, borsozzuk és öntsük fel kb. 1,5 l vízzel.
- Főzzük bele a tésztát, és forrón, friss kenyérrel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 20 p
A szó szoros értelmében vett zöldségleves. Üde, vitaminban gazdag és laktatóan tavaszias.
Hasonló receptek

Zöldségleves Senga konyhájából

Tarka zöldségleves kukoricával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Könnyű és selymes zöldborsókrémleves
Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...
Vegán Caldo Verde
A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...
Tortellinileves
Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















