Nosalty logó

Zöldségleves kukoricával

Name: Zöldségleves kukoricával
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Víz; 1 közepes db Zeller; 0 db Póréhagyma; 40 dkg Burgonya; 2 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Fehérrépa; 20 dkg Zöldborsó; 10 dkg Csemegekukorica; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Szárított natúr zöldségkeverék húsleveshez; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 15 dkg Cérnametélt avagy betűtészta

CupcakeGirl

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 l víz
1 közepes db zeller
0.5 db póréhagyma
40 dkg burgonya
2 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
20 dkg zöldborsó
10 dkg csemegekukorica
1 teáskanál fűszerpaprika
szárított natúr zöldségkeverék ízlés szerint (húsleveshez)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg cérnametélt (avagy betűtészta)

Tápanyag és kalória

319

Kalória

11.5g

Fehérje

66.6g

Szénhidrát

1.5g

Zsír

601.2g

Víz

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

375g víz

0 kcal
65g zeller

23 kcal
25g póréhagyma

7 kcal
100g burgonya

58 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g szárított natúr zöldségkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g cérnametélt

139 kcal

Összesen 319 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

1500g víz

0 kcal
260g zeller

94 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
400g burgonya

231 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g szárított natúr zöldségkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g cérnametélt

557 kcal

Összesen 1272 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

50.7g víz

0 kcal
8.8g zeller

3 kcal
3.4g póréhagyma

1 kcal
13.5g burgonya

8 kcal
5.4g sárgarépa

2 kcal
3g fehérrépa

2 kcal
6.8g zöldborsó

5 kcal
3.4g csemegekukorica

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g szárított natúr zöldségkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.1g cérnametélt

19 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

610.4 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

90 mg
Vas

4 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

284 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

601.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

328 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1252 micro
β-karotin

3296 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1714 micro

Összesen 319 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

46.1 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2441.8 g
Cink

8 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

361 mg
Vas

14 mg
Magnézium

363 mg
Foszfor

1136 mg
Nátrium

450 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

266.3 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

2404.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1311 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

190 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

204 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

697 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5009 micro
β-karotin

13186 micro
β-crypt

115 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

6855 micro

Összesen 1272 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

82.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

169 micro
β-karotin

445 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

232 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

Másfél liter vizet felrakunk forrni.
Mikor felforrt, belerakjuk a zellert és a kisebb darabokra vágott hagymát, sózzuk-borsozzuk a levest. Hagyjuk fél óráig közepes lángon főni.
Eközben meghámozzuk, megmossuk, és felvágjuk a krumplit és a répákat. A félóra elteltével ezeket a borsóval és a kukoricával együtt hozzákeverjük a leveshez. Egy kis fűszerpaprikát és ételízesítőt rakhatunk bele, ízlés szerint.
Szűk fél óra elteltével egy kisebb lábosba öntsünk ki egy kis levet, amiben a tésztát főzzük. Ez nem több, mint 5 perc.
Ha minden zöldség megpuhult és az íze a levesnek is elég fűszeres, tálalhatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Ribollita

Karfiolos zöldségleves grízgombóccal

Török zöldségleves

A legegyszerűbb tejfölös zöldségleves

Könnyű és gyors répaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept