Nosalty logó

Zöldségleves Mesi konyhájából

Name: Zöldségleves Mesi konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 teáskanál Olívaolaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 5 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Brokkoli; 100 g Cérnametélt; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Babérlevél; 1 dl Víz

Mesi95

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 teáskanál olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
5 közepes db sárgarépa
1 közepes db brokkoli
100 g cérnametélt
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint
1.5 dl víz

Tápanyag és kalória

172

Kalória

6.5g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

1.9g

Zsír

204.9g

Víz

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

1g olívaolaj

9 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
125g brokkoli

26 kcal
25g cérnametélt

93 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
38g víz

0 kcal

Összesen 172 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
400g sárgarépa

146 kcal
500g brokkoli

104 kcal
100g cérnametélt

371 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 689 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

0.3g olívaolaj

3 kcal
7.2g vöröshagyma

3 kcal
32.2g sárgarépa

12 kcal
40.2g brokkoli

8 kcal
8g cérnametélt

30 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
12.1g víz

0 kcal

Összesen 56 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

365 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

76 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

204.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

767 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

90 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3114 micro
β-karotin

7649 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1303 micro

Összesen 172 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

25.9 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1459.8 g
Cink

4 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

305 mg
Vas

7 mg
Magnézium

169 mg
Foszfor

539 mg
Nátrium

362 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

136.7 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

819.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3067 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

299 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

360 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

512 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

12454 micro
β-karotin

30596 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

5212 micro

Összesen 689 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1001 micro
β-karotin

2460 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

419 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

Olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, majd mikor üveges lett, megszórjuk paprikával, és felöntjük kb. 1,5-2 liter vízzel.
A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk. A répát karikákra vágjuk, a brokkolit felaprítjuk, és a levesbe tesszük.
Fűszerezzük a levest, aki szeretné, leveskockával is ízesítheti.
Forrás után addig főzzük, míg a sárgarépa megpuhul, majd ezután beletesszük a tésztát is. Ezután még 2-3 percig főzzük, majd tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Egyik nap gyorsan kellett összeütnöm valami laktatót, és ezért a hűtőben szétnézve összeállítottam egy gyors levest. Más zöldségekkel is elkészíthető, általában beledobom, amihez kedvünk van, és épp van itthon. :)

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Zöldséges sajtgaluskaleves

Zöldséges daragaluska-leves

Zöldségraguleves tárkonnyal és citrommal

Zöldségleves Bondika konyhájából

Zöldségleves vajgaluskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Ennek a villámgyors, ugyanakkor izgalmasan savanykás török csorbának különlegessége, hogy az alapját 1-1 kanál lencse, vöröslencse, rizs és bulgur alkotja. Erre a maradékokból ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept