Nosalty logó

Zöldségleves sok borsóval

Name: Zöldségleves sok borsóval
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 450 g Zöldborsó; 1 közepes db Vöröshagyma; 3 nagy db Sárgarépa; 2 közepes db Burgonya; 3 teáskanál Só vagy bio zöldséglevespor; 50 g Tészta én tarhonyát tettem bele; 3 ek Napraforgó olaj; 2 evőkanál Finomliszt; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 l Víz

viqus

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

450 g zöldborsó
1 közepes db vöröshagyma
3 nagy db sárgarépa
2 közepes db burgonya
3 teáskanál só (vagy bio zöldséglevespor)
50 g tészta (én tarhonyát tettem bele)
3 ek napraforgó olaj
2 evőkanál finomliszt
1 teáskanál fűszerpaprika
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

241

Kalória

8.4g

Fehérje

40.5g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

490.9g

Víz

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

10.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

90g zöldborsó

73 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
102g sárgarépa

37 kcal
40g burgonya

23 kcal
4g só

0 kcal
10g tészta

37 kcal
5g napraforgó olaj

42 kcal
6g finomliszt

22 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 241 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

450g zöldborsó

365 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
510g sárgarépa

186 kcal
200g burgonya

116 kcal
18g só

0 kcal
50g tészta

186 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1207 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

15.7g zöldborsó

13 kcal
3.1g vöröshagyma

1 kcal
17.8g sárgarépa

6 kcal
7g burgonya

4 kcal
0.6g só

0 kcal
1.7g tészta

6 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
1g finomliszt

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
52.2g víz

0 kcal

Összesen 41 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1800.5 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

73 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

1478 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

490.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

792 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3175 micro
β-karotin

7926 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2468 micro

Összesen 241 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

42.2 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9002.6 g
Cink

8 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

363 mg
Vas

11 mg
Magnézium

294 mg
Foszfor

881 mg
Nátrium

7388 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

202.6 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

2454.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3961 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

242 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

176 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

543 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15877 micro
β-karotin

39628 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5 micro
Lut-zea

12340 micro

Összesen 1207 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

313.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

257 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

553 micro
β-karotin

1380 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

430 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megpucoljuk. A hagymát apró kockákra vágjuk, a répát karikázzuk, a krumplit apró kockákra vágjuk.
Az olajat egy nagy lábosban - amiben a levest főzni fogjuk - felhevítjük. Beletesszük az összes zöldséget, kivéve a burgonyát, és pirítjuk egy kis ideig.
Meghintjük a zöldségeket 2 evőkanál liszttel, és összekeverjük. Majd meghintjük pirospaprikával.
Felöntjük 1,5 l hideg vízzel.
Puhulásig főzzük a zöldségeket, majd beletesszük a kockára vágott burgonyát és a levestésztát.
Ha a tészta és a burgonya is megfőtt, akkor kész is a levesünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Finom zöldségleves, jó sok zöldséggel. A benne lévő zöldborsótól egy kis édes ízt kap, amit én kifejezetten szeretek. Én bio zöldséglevesporral készítem, de szerintem sóval és egy kis borssal is hasonló eredményre jutunk. Bármilyen levestészta kerülhet bele a végén. Ha van kedvünk, egy kis galuskát is szaggathatunk bele a száraztészta helyett.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Egyszerű zöldségleves gombával

Mexikói zöldségleves füstölt sajttal

Zöldségleves nyúlmájjal, gríznokedlival

Tejszínes zöldségleves virslivel

Görcsleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept