Nosalty logó

Zöldspárgás-borsós rizottó tonhallal

Name: Zöldspárgás-borsós rizottó tonhallal
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Rizottó rizs; 20 dkg Zöldborsó; 25 dkg Zöldspárga; 3 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; őrölt 1 csipet Zöldbors; zöldfűszeres 1 ek Vaj; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 70 g Tonhalkonzerv

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg rizottó rizs
20 dkg zöldborsó
25 dkg zöldspárga
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
1 csipet zöldbors
1 ek vaj
petrezselyem ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
70 g tonhalkonzerv

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

432

Kalória

13.7g

Fehérje

68.3g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

101.2g

Víz

10.7g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

75g rizottó rizs

269 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
63g zöldspárga

9 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g zöldbors

0 kcal
4g vaj

25 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
18g tonhalkonzerv

35 kcal

Összesen 432 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

300g rizottó rizs

1074 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
250g zöldspárga

35 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g zöldbors

0 kcal
14g vaj

100 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
70g tonhalkonzerv

139 kcal

Összesen 1722 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

35g rizottó rizs

125 kcal
23.3g zöldborsó

19 kcal
29.1g zöldspárga

4 kcal
2.8g olívaolaj

25 kcal
0g só

0 kcal
0g zöldbors

0 kcal
1.6g vaj

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8.2g tonhalkonzerv

16 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

389.4 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

28 mg
Vas

5 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

101.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

229 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

426 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1549 micro

Összesen 432 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

54.7 g

Zsír

Összesen

43.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1557.7 g
Cink

7 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

114 mg
Vas

20 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

813 mg
Nátrium

310 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

273.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

404.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

254 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

188 micro
K vitamin:

169 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

918 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

1706 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6197 micro

Összesen 1722 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

181.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

13 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

47.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

199 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

722 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

A spárgát megtisztítjuk, kemény, fás végeit levágjuk, és feldaraboljuk. A borsót enyhén sós vízben feltesszük főni, majd valamivel később a feldarabolt spárgát is. Ha megfőtt, a vizet ne öntsük le róla.
A rizst olívaolajon pár percig elősütjük, majd felöntjük a zöldségek főzővizével. Szükség szerint apránként még adogassunk hozzá a vízből. Tegyük bele az aprított zöldfűszereket, sózzuk, és borsozzuk. Ha van zöldfűszeres vajunk, egy darabkát tehetünk bele.
Ha a rizs már megfőtt, keverjük össze a főtt zöldségekkel.
Tálaláskor tonhalkonzervet tegyünk rá vagy mellé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Igazán könnyű, kímélő étel. Mivel a gyerekek nem szeretik nálunk a híg, "szottyos" rizottót, ezért szárazabbra szoktam készíteni.

Hasonló receptek

Összes rizottó

Rizotto zöldborsóval

Kolbászos-zöldborsós rizottó

Zöldséges barnarizses rizottó kuktában

Fehérboros-csirkés-gombás rizottó

Medvehagymapesztós rizottó sült zöldségekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept