Nosalty logó

Zöldspárgás-camembertes penne

Name: Zöldspárgás-camembertes penne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Penne; 25 dkg Zöldspárga tisztán; 10 dkg Bacon; 15 dkg Camembert sajt; 1 dl Főzőtejszín; 2 gerezd Fokhagyma; 1 dl Fehérbor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Cukor; 1 ek Napraforgó olaj

Katharosz

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg penne
25 dkg zöldspárga (tisztán)
10 dkg bacon
15 dkg camembert sajt
1 dl főzőtejszín
2 gerezd fokhagyma
1 dl fehérbor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál cukor
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

706

Kalória

27.8g

Fehérje

69.3g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

161g

Víz

69.7g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

83g penne

309 kcal
83g zöldspárga

12 kcal
33g bacon

131 kcal
50g camembert sajt

150 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
33g fehérbor

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g cukor

6 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 706 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

250g penne

928 kcal
250g zöldspárga

35 kcal
100g bacon

393 kcal
150g camembert sajt

450 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g fehérbor

82 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g cukor

19 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2117 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

25.8g penne

96 kcal
25.8g zöldspárga

4 kcal
10.3g bacon

41 kcal
15.5g camembert sajt

46 kcal
10.3g főzőtejszín

14 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
10.3g fehérbor

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.8 g

Zsír

Összesen

32.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1578.5 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

269 mg
Vas

4 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

457 mg
Nátrium

700 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

161 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

260 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

275 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

429 micro

Összesen 706 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

83.4 g

Zsír

Összesen

97 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

209 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4735.4 g
Cink

10 mg
Szelén

208 mg
Kálcium

808 mg
Vas

13 mg
Magnézium

221 mg
Foszfor

1371 mg
Nátrium

2099 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

207.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

482.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

536 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

781 micro
Kolin:

161 mg
Retinol - A vitamin:

466 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

826 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1288 micro

Összesen 2117 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.7 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

217 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A spárgák végét lepattintjuk, majd az így maradt részt kb. 3 cm-es darabokra vágjuk, és leöblítjük. Ezután sós-cukros forrásban lévő vízben megfőzzük kb. 8-10 perc alatt, majd leszűrjük, és hideg vízben lehűtjük.
A tésztát előírás szerint kifőzzük.
Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a vastagabb csíkokra vágott bacont, majd hozzáadjuk a darabokra vágott sajtot, és kevergetve felolvasztjuk benne.
Ezután felöntjük a borral és a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, vékonyra szelt fokhagymával ízesítjük, és összeforraljuk.
Végül mehet bele a tészta, rá a spárga, majd azon nyomban tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Nem vagyok az a kimondott spárga rajongó, de a Sógornőm rajong érte, folyamatosan áradozik róla, úgyhogy elkezdtem spárga recepteket gyűjteni és kipróbálni, ez bejött a családnak! Forrás: SK magazin.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Paradicsomos-padlizsános penne

Tejszínes-cukkinis tészta görögösen

Sonkás-brokkolis-bébirépás kagylótészta

Sajtszószos zöldségkert

Spagetti paprikával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept