egytálételek Egytálételek reggelire
Zöldspárgás sült sonka tükörtojással és krumplival
Hobbychef

1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 db zöldspárga
- 5 dkg sonka (Palermo sonka)
- 1 db tojás
- 2 db burgonya
- 1 db chili
- só ízlés szerint
- 1 csipet fekete bors (őrölt)
- 1 csipet csípős fűszerpaprika
- 2 csipet oregánó
- 1 teáskanál olívaolaj
Tápanyag és kalória
328
Kalória
23g
Fehérje
34.2g
Szénhidrát
11g
Zsír
338.4g
Víz
180g
Koleszterin
7.3g
Élelmi rost
5.1g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
280g zöldspárga
39 kcal
-
50g sonka
69 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
200g burgonya
116 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
Összesen 328 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
280g zöldspárga
39 kcal
-
50g sonka
69 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
200g burgonya
116 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
Összesen 328 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
47.5g zöldspárga
7 kcal
-
8.5g sonka
12 kcal
-
9.3g tojás
12 kcal
-
34g burgonya
20 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0.7g olívaolaj
6 kcal
Összesen 57 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
23 g
Zsír
-
Összesen
11 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1104.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
92 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
68 mg
-
Foszfor
283 mg
-
Nátrium
632 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
338.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
152 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
41 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
-
Kolin:
192 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
882 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1649 micro
Összesen 328 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
23 g
Zsír
-
Összesen
11 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1104.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
92 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
68 mg
-
Foszfor
283 mg
-
Nátrium
632 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
338.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
152 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
41 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
-
Kolin:
192 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
882 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1649 micro
Összesen 328 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
3.9 g
Zsír
-
Összesen
1.9 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
187.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
16 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
48 mg
-
Nátrium
107 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
57.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
13 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
150 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
280 micro
Összesen 57 kcal
Elkészítés
- A krumplikat megpucoljuk, sós vízben előfőzzük. A spárgák végét levágjuk.
- Egy serpenyőben kevés olajon a sonkát elkezdjük sütni, hozzáadjuk a spárgákat és a krumplikat. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval.
- 10 perc elteltével ráütjük a sonkára a tojást. Amikor megsült, tálalunk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 15 p
A spárga kedvence az olaszoknak, s ez így együtt egy kedvenc olasz reggeli. Mivel elég tartalmas, nekem vacsorának is bejött.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Húsmentes töltött paprika
Annak ellenére, hogy a nyári nagy melegben gyomrunk nem kívánja a túlzottan nehéz ételeket, a klasszikus magyar konyha csak relatíve kevés olyan receptet biztosít, amivel elhagyhatnánk a ...
Hemendex
A ham and eggs vagy hemendex egy sonkából és tojásból készített, általában reggelire fogyasztott étel. A mi sonkánk és a tojásaink egyszerre, egy serpenyőben sülnek, amit vajas ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















