saláta meleg saláta

Zöldspárgasaláta szőlővel

Pogácsa

Pogácsa

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg zöldspárga
• 5 dkg szőlő
• 2 dkg dió
• 2 ek balzsamecet

• villámgyors
• magyar
• meleg saláta

Tápanyag és kalória

104

Kalória

3.6g

Fehérje

10g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

105.1g

Víz

-

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 125g zöldspárga

  18 kcal

• 25g szőlő

  17 kcal

• 10g dió

  65 kcal

• 5g balzsamecet

  4 kcal

Összesen 104 kcal

• 3% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 250g zöldspárga

  35 kcal

• 50g szőlő

  33 kcal

• 20g dió

  131 kcal

• 10g balzsamecet

  9 kcal

Összesen 208 kcal

• 3% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 75.8g zöldspárga

  11 kcal

• 15.2g szőlő

  10 kcal

• 6.1g dió

  40 kcal

• 3g balzsamecet

  3 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  3.6 g

Zsír

• Összesen

  6.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  160.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  35 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  30 mg

• Foszfor

  86 mg

• Nátrium

  4 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  105.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  34 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  40 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  403 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  639 micro

Összesen 104 kcal

• 3% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  13.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  321.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  61 mg

• Foszfor

  172 mg

• Nátrium

  7 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.9 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  210.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  68 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  80 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  112 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  16 micro

• β-karotin

  807 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1279 micro

Összesen 208 kcal

• 3% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  2.2 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  97.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  52 mg

• Nátrium

  2 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  63.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  245 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  388 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

1. A zöldspárga végét letörjük, a szőlőt leszemezzük(kb. egy maréknyi volt), a diót durvára aprítjuk.
2. A spárgát kevés olívaolajon közepes lángon rázogatva megsütjük, közben sózzuk és tekerünk rá egy kevés színes borsot.
3. A vége felé hozzáadjuk a szőlőt és a diót, ezzel is pirítjuk egy kicsit.
4. Hagyjuk langyosra hűlni, meglocsoljuk sötét balzsamecettel, sült lazaccal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 10 p

Valami csoda folytán most januárban kaptam zöldspárgát, volt itthon szőlő is, remek gyors, ízletes meleg saláta készült a lazachoz.

Hasonló receptek

Összes meleg saláta

Bimbóskel saláta

Sült radicchio, pörkölt fenyőmaggal

Izgalmas meleg saláta

Juharszirupos-mustáros báránysaláta

Tönkölybúza saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• krumplisaláta
• sárgarépa-saláta
• sültpaprika-saláta
• lencsesaláta
• párizsisaláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept