Nosalty logó

Zsályás pulykafalatok

Name: Zsályás pulykafalatok
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Pulykamell; 10 dkg Finomliszt; 1 kk Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Zsálya apróra vágott levél vagy lehet szárított is; 0 ízlés szerint Ételízesítő amennyi elég egy felületes szóráshoz; 2 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg pulykamell
10 dkg finomliszt
1 kk fűszerpaprika
zsálya ízlés szerint (apróra vágott levél vagy lehet szárított is)
ételízesítő ízlés szerint (amennyi elég egy felületes szóráshoz)
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

624

Kalória

24.5g

Fehérje

19.1g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

73g

Víz

65g

Koleszterin

675mg

Élelmi rost

67.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
11% Szénhidrát
30% Zsír

100g pulykamell

157 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 624 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
30% Zsír

400g pulykamell

628 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2495 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
30% Zsír

59.7g pulykamell

94 kcal
14.9g finomliszt

54 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
25.4g napraforgó olaj

224 kcal

Összesen 372 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
11% Szénhidrát
30% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.5 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

353.2 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

213 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 624 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
30% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

97.9 g

Zsír

Összesen

199.1 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

260 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1412.6 g
Cink

7 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

67 mg
Vas

6 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

852 mg
Nátrium

238 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

292.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

70 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 2495 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
30% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

29.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

43.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 372 kcal

Elkészítés

Csíkokra vágjuka pulykamelleket.
Megszórjuk az apróra vágott zsályával és a delikáttal, hagyjuk pihenni kb. 10 percet.
Összekeverjuk a lisztet a pirospaprikával (annak, aki szereti, lehet csípős is a paprika).
Beleforgatjuk a lisztbe a hússzeleteket, bő forró olajban pár perc alatt aranypirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Gyorsan elkészíthető, ízletes és mutatós husikák. Szeretni fogja az egész család.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Rozmaringos ropogós csirkecomb

Rozmaringos csirkemell bacon takaróban

Citromos-fűszeres sertés csicserisalátával

Pikáns majonézes hús

Omlós csirkesteak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept