Zsályás és rozmaringos sütőtökkrémleves
Krisztike
8adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 kg sütőtök
- 2 közepes fej lilahagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- 15 db zsálya (levél)
- 2 szál rozmaring
- 1 db leveskocka
- 2 l víz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 20 dkg bacon (a tetejére)
- 1 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
219
Kalória
6g
Fehérje
27.7g
Szénhidrát
10.9g
Zsír
463.3g
Víz
16.5g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
5.7g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g sütőtök
95 kcal
-
23g lilahagyma
8 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
2g rozmaring
2 kcal
-
1g leveskocka
4 kcal
-
250g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
25g bacon
98 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
Összesen 219 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
2000g sütőtök
756 kcal
-
180g lilahagyma
66 kcal
-
15g fokhagyma
20 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
14g rozmaring
18 kcal
-
10g leveskocka
33 kcal
-
2000g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
200g bacon
786 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 1750 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
45.2g sütőtök
17 kcal
-
4.1g lilahagyma
1 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0.3g rozmaring
0 kcal
-
0.2g leveskocka
1 kcal
-
45.2g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4.5g bacon
18 kcal
-
0.2g napraforgó olaj
2 kcal
Összesen 39 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- β-crypt
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
10.9 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
733.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
123 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
81 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
399 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.7 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
463.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1123 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
47 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
1751 micro
-
β-karotin
8875 micro
-
β-crypt
7289 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 219 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- β-crypt
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
47.6 g
Zsír
-
Összesen
87.3 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5866.6 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
51 mg
-
Kálcium
985 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
650 mg
-
Foszfor
964 mg
-
Nátrium
3192 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
221.7 g
-
Cukor
45 mg
-
Élelmi rost
39 mg
Víz
-
Összesen
3706.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8980 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
28 mg
-
C vitamin:
372 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
500 micro
-
Kolin:
109 mg
-
Retinol - A vitamin:
22 micro
-
α-karotin
14011 micro
-
β-karotin
70999 micro
-
β-crypt
58313 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
9 micro
Összesen 1750 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- β-crypt
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.1 g
Zsír
-
Összesen
2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
132.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
22 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
22 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
83.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
203 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
2 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
316 micro
-
β-karotin
1604 micro
-
β-crypt
1317 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 39 kcal
Elkészítés
- Kevés olajon megpirítjuk a zsályaleveleket, majd szűrőlapáttal kiszedjük, és leitatjuk róluk az olajat. Félretesszük a tálaláshoz.
- A visszamaradt zsályás olajon indítjuk el a levest. Megpirítjuk a felaprított lilahagymát, majd hozzáadjuk a durvára vágott fokhagymát és a rozmaring letépkedett leveleit. Mikor egy kicsit megereszkedett a hagyma, hozzáadjuk a megpucolt és felkockázott sütőtököt, majd felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Ízesítjük sóval, borssal és a leveskockával.
- Közben a baconszeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és ropogósra sütjük 200 fokon.
- Amikor megpuhult a sütőtök, botmixerrel pürésítjük, és megfelelő állagúra hígítjuk még egy kis vízzel, ha szükséges.
- Tálaláskor a pirított bacon szeletekkel és a sült zsálya levelekkel díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 40 p
Jamie Oliver készíti hasonlóan, tőle van az eredeti, én egy kicsit változtattam rajta.
Hasonló receptek
Gyömbéres-narancsos sütőtökkrémleves
Egyszerű, sűrű és finom sütőtökkrémleves
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Magyaros gombaleves tejmentesen
Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...
Gazdag és sűrű palócleves
A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept