Nosalty logó

Zsemle-kifli rakottas

Name: Zsemle-kifli rakottas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Zsemle; 3 db Kifli; 8 dl Tej; 2 db Tojás; 6 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Meggy magozott; 16 dkg Dió darált; 8 ek Sárgabaracklekvár vagy szilvalekvár; 5 dkg Étcsokoládé; 1 ek Margarin a tepsi kikenéséhez

pufinlekvár

5adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db zsemle
3 db kifli
8 dl tej
2 db tojás
6 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg meggy (magozott)
16 dkg dió (darált)
8 ek sárgabaracklekvár (vagy szilvalekvár)
5 dkg étcsokoládé
1 ek margarin (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

703

Kalória

17.8g

Fehérje

83.4g

Szénhidrát

33.3g

Zsír

67.8g

Víz

72.8g

Koleszterin

Élelmi rost

48.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír

22g zsemle

59 kcal
30g kifli

84 kcal
160g tej

90 kcal
22g tojás

28 kcal
12g cukor

46 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
30g meggy

14 kcal
32g dió

209 kcal
32g sárgabaracklekvár

89 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
2g margarin

14 kcal

Összesen 703 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír

108g zsemle

295 kcal
150g kifli

419 kcal
800g tej

448 kcal
110g tojás

138 kcal
60g cukor

232 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g meggy

68 kcal
160g dió

1046 kcal
160g sárgabaracklekvár

445 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 3513 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír

6.1g zsemle

17 kcal
8.4g kifli

24 kcal
45g tej

25 kcal
6.2g tojás

8 kcal
3.4g cukor

13 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
8.4g meggy

4 kcal
9g dió

59 kcal
9g sárgabaracklekvár

25 kcal
2.8g étcsokoládé

15 kcal
0.6g margarin

4 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

33.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1056.4 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

322 mg
Vas

4 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

233 mg
Nátrium

383 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

83.4 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

67.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

229 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 703 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

88.9 g

Zsír

Összesen

166.4 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

84 g
Koleszterin

364 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5281.8 g
Cink

10 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

1612 mg
Vas

21 mg
Magnézium

430 mg
Foszfor

1163 mg
Nátrium

1916 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

416.8 g
Cukor

242 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

338.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

369 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

437 micro
Kolin:

415 mg
Retinol - A vitamin:

275 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

1143 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

711 micro

Összesen 3513 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

297.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

Margarinozzuk ki a jénait vagy tepsit.
Szeleteljük fel a zsemléket és a kifliket kb. 1,5 cm vastag szeletekre.
A zsemleszeletekkel rakjuk ki a jénai alját, elvileg pont betakarja.
Öntsük a8 dl tejet egy nagyobb edénybe. Tegyük bele a tejbe a 6 ek cukrot, a vaníliás cukrokat és a 2 db tojássárgáját, és jól keverjük el.
A tejes keverékbe tegyük bele a kiflikarikákat.
A tojások fehérjét verjük fel habnak, és keverjük a kiflikhez.
A lerakott zsemleszeleteket kenjük meg a lekvárral, szórjuk rá a diót, arra a meggyet.
Majd kockára törve, rakjuk szét rajta a csokit is.
Befejezésként rakjuk szét az egészen a jól megázott kiflikarikákat is.
A maradék (elég soknak tűnhet) tejet pedig egyenletesen csorgassuk rá az egészre mindenhová. A zsemlék alul mind fel fogják szívni, és sülés után jó szaftosak lesznek.
Süssük addig, míg a tetején lévő kiflik kis rózsaszín színt nem kapnak
Sütés után érdemes 10-15 percet pihentetni, úgy könnyebb szeletelni is, és nem lesz már ehetetlenül forró a belseje sem.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x5

Ezt az édességet akkor szoktam csinálni, mikor már vagy 2 napja csak gyülemlik otthon az el nem fogyott kifli és zsömle, de nincs szivem kidobni. Mennyei finom desszert lesz belőlük, főleg egy jó kiadós bableves vagy gulyás után. Nálunk ez egy családi kedvenc!

Hasonló receptek

Összes kiflifelfújt

Túrós gubatorta

Feta sajtos-sonkás guba

Csokis kiflifelfújt

Gyümölcsös kiflifelújt

Kiflikoch

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept