Nosalty logó

Zserbó golyócskák

Name: Zserbó golyócskák
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: darált 10 dkg Háztartási keksz; darált 10 dkg Dió; 4 ek Lekvár/ dzsem sárgabarack; 5 dkg Vaj; 5 dkg Cukor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor Ha csokisabbra vágysz, akkor 2-3 is lehet.; 1 ek Tej

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Golyó alapanyaga

10 dkg háztartási keksz
10 dkg dió
4 ek lekvár/ dzsem (sárgabarack)

Máz

5 dkg vaj
5 dkg cukor
1 ek cukrozatlan kakaópor (Ha csokisabbra vágysz, akkor 2-3 is lehet.)
1 ek tej

Tápanyag és kalória

938

Kalória

13.6g

Fehérje

102.5g

Szénhidrát

56.7g

Zsír

18.4g

Víz

53.8g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

55.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír

Golyó alapanyaga

50g háztartási keksz

210 kcal
50g dió

327 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal

Máz

25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
5g tej

3 kcal

Összesen 938 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír

Golyó alapanyaga

100g háztartási keksz

419 kcal
100g dió

654 kcal
80g lekvár/ dzsem

222 kcal

Máz

50g vaj

359 kcal
50g cukor

194 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 1877 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír

Golyó alapanyaga

25g háztartási keksz

105 kcal
25g dió

164 kcal
20g lekvár/ dzsem

56 kcal

Máz

12.5g vaj

90 kcal
12.5g cukor

48 kcal
2.5g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
2.5g tej

1 kcal

Összesen 470 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

56.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

586.7 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

75 mg
Vas

2 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

170 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

102.5 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

18.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 938 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.2 g

Zsír

Összesen

113.4 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

49 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1173.3 g
Cink

4 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

151 mg
Vas

5 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

447 mg
Nátrium

341 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

205 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

36.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

343 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 1877 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

85 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.3 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

9.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 470 kcal

Elkészítés

Golyó alapanyaga

A hozzávalókat tegyük egy tálba, és jól gyúrjuk össze.
Készítsünk ízlés szerinti nagyságú golyóbist belőle (nem ajánlom, hogy nagyon apró legyen, olyan dió nagyságú, az jó is). Ha túl kicsi, akkor a máz kevés lesz.
Tegyük a hűtőbe kb 1 órát hűlni, hogy jól összeérjenek az ízek.

Máz

A cukrot a kakaóporral összekeverjük 1 kanál tejjel.
Feltesszük a tűzre forrásig, majd beletesszük a vajat, újabb forrásig.
Lehet belegörgetni a pihentetett golyókat, és miután mindegyikre máz került, lehet visszatenni a hűtőbe pihenni. Ha megdermedt rajta a máz, már fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Barátnőmmel és a családdal imádjuk, finom nyalánkság. Ha nincsen kéznél darált dió, akkor akár dejó (kiegészített dió dara pl szotyival és olajos magvakkal) az is jó bele.

Hasonló receptek

Összes kekszgolyó

Deres mohagolyók

Eperrel töltött kekszgolyó

Narancsos golyók

Rénszarvas-golyók

Almás kekszgolyók

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszgolyó

Maradékmentő kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót? Gyermekkorunk nagy kedvence, aminek a közepéből mindig kipiszkáltuk a meggybefőttet. Ez a recept igazából úgy készült, hogy benéztünk a spájzba, (a ...

Gerzsenyi Flóra

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

desszertgolyó

Répatortagolyó

Vegán és vegetáriánus módon is elkészíthetők ezek az év minden szakában igazi felfrissülést hozó répás golyók. Most nyáron igazán érdemes kipróbálni, nem zavar be a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept