Nosalty logó

Zserbó nyalókák

Name: Zserbó nyalókák
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Dió darált; 15 dkg Keksz győri édes; 5 dkg Kandírozott narancshéj és egy kevés a szirupjából; 4 ek Sárgabarackdzsem házi; 20 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Fehér csokoládé

8adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

15 dkg dió (darált)
15 dkg keksz (győri édes)
5 dkg kandírozott narancshéj (és egy kevés a szirupjából)
4 ek sárgabarackdzsem (házi)
20 dkg étcsokoládé
10 dkg fehér csokoládé

Tápanyag és kalória

454

Kalória

6.6g

Fehérje

52.3g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

5.3g

Víz

4.6g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

33.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
28% Zsír

19g dió

123 kcal
19g keksz

79 kcal
6g kandírozott narancshéj

20 kcal
10g sárgabarackdzsem

28 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal

Összesen 454 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
28% Zsír

150g dió

981 kcal
150g keksz

629 kcal
50g kandírozott narancshéj

161 kcal
80g sárgabarackdzsem

222 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal

Összesen 3624 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
28% Zsír

20.5g dió

134 kcal
20.5g keksz

86 kcal
6.8g kandírozott narancshéj

22 kcal
11g sárgabarackdzsem

30 kcal
27.4g étcsokoládé

150 kcal
13.7g fehér csokoládé

74 kcal

Összesen 496 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
28% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

360.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

60 mg
Vas

3 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

83 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.3 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

5.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 454 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
28% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.4 g

Zsír

Összesen

201.6 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2882.5 g
Cink

9 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

483 mg
Vas

21 mg
Magnézium

546 mg
Foszfor

1125 mg
Nátrium

666 mg
Réz

5 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

418.6 g
Cukor

266 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

42.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 3624 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
28% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

394.9 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

66 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

91 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.3 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

5.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 496 kcal

Elkészítés

Diódarálón ledarálunk 15 dkg diót és 15 dkg győri teljes kiőrlésű mézes kekszet, illetve kandírozott narancshéjat/aszalt sárgabarackot.
A darálékhoz hozzáteszünk a kandírozott narancs sziruplevéből (ez elhagyható), illetve annyi sárgabaracklekvárt, amivel formázható masszává áll össze.
Ekkor golyókat formázunk belőlük és szilikonos sütőpapírra helyezzük őket.
Majd egy lapos eszközzel fasírt formává összenyomjuk a gömböket és behelyezzük a hűtőbe a tálcát.
Fehér csokoládét temperálunk. Egy sík tálcán szilikonos sütőpapírt helyezünk el, és erre téve a sablont egy habkártya segítségével áthúzzuk a csokoládét, majd határozott mozdulattal fölemeljük a sablont. Annyi mintát helyezünk el a sütőpapírra, ahány cake popot szeretnénk.
A maradék fehér csokoládéba nyalókapálcát szúrunk, és a hűtőből elővett "fasírtokba" nyomjuk. Mire a végére érünk, meg is szilárdul a csokoládé, fixálva a nyelet a töltelékbe.
Elővesszük a hűtőből a mintákkal ellátott sütőpapírt. Étcsokoládét temperálunk. Megfogjuk az egyik "nyeles halmot", bemártjuk a csokiba, és rátesszük egy mintára - ezen fog megszáradni. Mindegyikkel ezt tesszük. Hűlés közben a minta csokija összeáll a csokiburokkal, és szép sík felületet alkotnak, szerintem nagyon mutatós.
Néhány óra múlva leemelhetjük a sütőpapírról a nyalókákat, és egy pohárba helyezhetjük őket mintával fölfelé. Egyszerűsége ellenére nagyon finom, hamar fogy!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Túl a látványon, a könnyű fogyaszthatóság és a pálcikák varázsa az ami magával ragadja a cake popokban az embereket. Én is kipróbáltam, mondanom sem kell, hogy mintás verzióban. Amellett hogy a desszertasztalon igazán mutatós egy csokorba helyezve a sok mintás nyalóka, a maradék csokoládé koronggal díszíthetjük a többi édességet, tortát is, így egységben marad az összes desszert.

Hasonló receptek

Összes sütinyalóka

Sütinyalóka Pecci konyhájából

Brownie cake pop

Rumos-mandulás cake pop

Mogyorós Cake Pop

Cake pops laktózmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

csokoládérúd

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Hankusz Sára

desszertgolyó

Répatortagolyó

Vegán és vegetáriánus módon is elkészíthetők ezek az év minden szakában igazi felfrissülést hozó répás golyók. Most nyáron igazán érdemes kipróbálni, nem zavar be a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept