Nosalty logó

Zsúr citromtorta

Name: Zsúr citromtorta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 15 dkg Cukor; 1 dl Tej langyos; 0 dl Napraforgó olaj; 18 dkg Finomliszt; 4 g Sütőpor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 dl Tej; 1 dl Citromlé; 15 dkg Cukor; 3 dl Növényi habtejszín; 2 dl Növényi habtejszín; 20 dkg Cukorfondant

Nikóka

Zsúr citromtorta

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tortalaphoz

3 db tojás
15 dkg cukor
1 dl tej (langyos)
0.3 dl napraforgó olaj
18 dkg finomliszt
4 g sütőpor

Krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
3.5 dl tej
1 dl citromlé
15 dkg cukor
3 dl növényi habtejszín

Díszítéshez

2 dl növényi habtejszín
20 dkg cukorfondant

Tápanyag és kalória

582

Kalória

9.7g

Fehérje

87.9g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

28.5g

Víz

68.8g

Koleszterin

696.6mg

Élelmi rost

62.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

Tortalaphoz

21g tojás

26 kcal
19g cukor

73 kcal
13g tej

7 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal
23g finomliszt

82 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Krémhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
44g tej

25 kcal
13g citromlé

3 kcal
19g cukor

73 kcal
38g növényi habtejszín

94 kcal

Díszítéshez

25g növényi habtejszín

63 kcal
25g cukorfondant

87 kcal

Összesen 582 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

Tortalaphoz

165g tojás

208 kcal
150g cukor

581 kcal
100g tej

56 kcal
26g napraforgó olaj

225 kcal
180g finomliszt

655 kcal
4g sütőpor

2 kcal

Krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
350g tej

196 kcal
100g citromlé

22 kcal
150g cukor

581 kcal
300g növényi habtejszín

753 kcal

Díszítéshez

200g növényi habtejszín

502 kcal
200g cukorfondant

692 kcal

Összesen 4644 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

Tortalaphoz

8.4g tojás

11 kcal
7.6g cukor

29 kcal
5.1g tej

3 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
9.1g finomliszt

33 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

Krémhez

2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal
17.8g tej

10 kcal
5.1g citromlé

1 kcal
7.6g cukor

29 kcal
15.2g növényi habtejszín

38 kcal

Díszítéshez

10.2g növényi habtejszín

25 kcal
10.2g cukorfondant

35 kcal

Összesen 234 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

415.3 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

116 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

87.9 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 582 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

77.8 g

Zsír

Összesen

165.3 g
Telített zsírsav

123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

550 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3322 g
Cink

3 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

926 mg
Vas

6 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

892 mg
Nátrium

1319 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

703.3 g
Cukor

499 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

228.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

451 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

778 micro

Összesen 4644 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

11.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

Tortalaphoz

A tojásfehérjéket 6 dkg cukorral verjük habbá. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kissé habosítsuk ki. Adjuk hozzá a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot.
Egy 22 cm-es tortakarikában süssük meg, 170 fokon légkeveréses sütőben kb. 25 perc alatt.

Krémhez

A pudingport kevés tejjel keverjük ki. A többi tejet forraljuk fel a cukorral. Öntsük hozzá a citromlevet és a kikevert pudingport, főzzük sűrűre.
Ha kihűlt, keverjük ki. Majd egy kevés felvert hulalát keverjünk alaposan hozzá. A többit pedig lazán dolgozzuk bele.
Ezzel töltsük meg a 3 részre vágott piskótatortát.

Díszítéshez

A felvert hulalával díszítsük tetszés szerint.
Majd a fondantból készült virágokkal díszítsük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 22

Ez a torta még nyáron készült közösen a kislányommal a szülinapomra!

Hasonló receptek

Összes citromtorta

Barackos citromtorta

Dupla-citromos torta

Citromos-tejszínes torta

Citromkrémes torta Marcsikától

Citromtorta 5.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

répatorta

Répatorta egzotikus gyümölcsökkel

Gyorsan különlegeset? Ezt szeretnéd húsvétkor? Készítsd el ezt az izgalmas, egzotikus ízvilágú répatortát az ünnepre!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept