Nosalty logó

Zsúrkígyó

Name: Zsúrkígyó
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: hosszúkás 50 dkg Zsúrkenyér; 450 g Vajkrém különböző ízű; 2 közepes db Paradicsom; 2 közepes db Paprika különböző színű; 1 közepes db Kígyóuborka; 1 csokor Snidling vagy újhagyma; 10 dkg Paprikás kolbász; 10 dkg Sajt; 4 db Főtt tojás; 10 dkg Sonka

Fahéj

Zsúrkígyó

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zsúrkenyér
450 g vajkrém (különböző ízű)
2 közepes db paradicsom
2 közepes db paprika (különböző színű)
1 közepes db kígyóuborka
1 csokor snidling (vagy újhagyma)
10 dkg paprikás kolbász
10 dkg sajt
4 db főtt tojás
10 dkg sonka

Tápanyag és kalória

1148

Kalória

42.2g

Fehérje

75.2g

Szénhidrát

74.6g

Zsír

319.1g

Víz

254.6g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír

125g zsúrkenyér

343 kcal
113g vajkrém

430 kcal
50g paradicsom

9 kcal
50g paprika

8 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
45g snidling

14 kcal
25g paprikás kolbász

113 kcal
25g sajt

88 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
25g sonka

35 kcal

Összesen 1148 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír

500g zsúrkenyér

1370 kcal
450g vajkrém

1719 kcal
200g paradicsom

36 kcal
200g paprika

33 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
180g snidling

54 kcal
100g paprikás kolbász

452 kcal
100g sajt

352 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
100g sonka

138 kcal

Összesen 4584 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír

20.2g zsúrkenyér

55 kcal
18.2g vajkrém

70 kcal
8.1g paradicsom

1 kcal
8.1g paprika

1 kcal
16.2g kígyóuborka

2 kcal
7.3g snidling

2 kcal
4g paprikás kolbász

18 kcal
4g sajt

14 kcal
9.7g főtt tojás

15 kcal
4g sonka

6 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.2 g

Zsír

Összesen

74.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

255 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2519.9 g
Cink

3 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

415 mg
Vas

7 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

424 mg
Nátrium

1506 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

75.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

319.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

299 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

57 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

217 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

70 micro
β-karotin

1544 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

636 micro

Összesen 1148 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

168.9 g

Zsír

Összesen

298.2 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1018 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10079.6 g
Cink

13 mg
Szelén

235 mg
Kálcium

1659 mg
Vas

26 mg
Magnézium

417 mg
Foszfor

1696 mg
Nátrium

6025 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

300.8 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1276.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1198 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

276 mg
D vitamin:

230 micro
K vitamin:

502 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

811 micro
Kolin:

869 mg
Retinol - A vitamin:

668 micro
α-karotin

279 micro
β-karotin

6176 micro
β-crypt

136 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

2543 micro

Összesen 4584 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

408.1 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

244 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

250 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

208 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

Egy nagyon hosszú tálcát előkészítünk, esetleg salátalevéllel kibélelünk. Ennek híján műanyag tányéralátéteket sorakoztassunk az asztalra, és arra készüljön a kígyó. Lesz vagy 70 cm hosszú!
A kenyér végén 10 cm-t meghagyva (ez lesz a fej), az egészet felszeleteljük, ügyelve, hogy a szeletek sorrendje megmaradjon.
A végéről kezdve, szeletenként készítjük a kígyót, és minden szelettel ugyanúgy járunk el. Felülről kb. feléig bevágjuk (ide jön majd a végén a taréj a hátára), aztán mindkét oldalát megkenjük vajkrémmel. Az egyik oldalára kolbászt vagy sonkát, sajtot, tojásszeleteket, karikára vágott uborkát, újhagymát teszünk, és a feltétes felénél fogva tapasztjuk az előző kenyérszelet vajkrémes feléhez, míg tart a kenyérből.
A fejét keresztben is kettévágjuk, minden vágott felületet megkenünk, és nyelvet készítünk neki. Szemet, szájat a kép vagy magunk fantáziája szerint.
Ha egyben van a kígyócskánk, de főleg a végleges helyén, akkor még minden szelet kenyér között megpakoljuk paradicsomcikkelyekkel és paprikakarikákkal, amiket előzőleg kettévágtunk, szépen felváltva, hogy jó színes legyen. A szeletekben lévő bevágásba félbevágott uborkakarikákat dugdosunk, így készül el a taréja.
Kész a kígyó, az egész társaság körbeülheti, és kezdődhet a közös falatozás. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p

Ilyen és hasonló mosolygós szendvicskígyóval szoktam ébreszteni a szülinaposaimat néhanapján. Ritkán készítem, mert türelemjáték a javából, de mindig akkora sikere van, hogy elmondani nem lehet. Először is mindenkinek mosolyt varázsol az arcára, utána meg jöhet a közös evés, a kígyócska kollektív szétdarabolása. Fantasztikus hangulatot tud csinálni ez a kis gyanútlan jószág. :)

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Parti szendvics Csilla konyhájából

Mókás körözöttes szendvics

Vega burger SPAR konyhájából

Hétvégi rukkolás reggeli

Tejszínes-fokhagymás kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept