Receptek

Rozé galambmell balzsamecetes jus-vel Heimberger Zsolttól

Amikor Zoli, mint az első feladat legjobbja, elvette Zsolt két legfőbb begyűjtött alapanyagát, azt gondolta, megnehezíti a dolgát. Nem ez történt, egy csoda étel készült!

Nosalty

Töltött tojás, a párbajfogás

A Konyhafőnök mai párbajában Luca került ki győztesként, aki nem a hagyományos utat választotta a töltött tojások elkészítése során. Mi is mutatunk most egy izgalmas receptet.

Nosalty

Illatos ratatouille levendulával

A Konyhafőnök mai adásában a versenyzőknek alkalma nyílt arra, hogy összemérjék lecsófőző tudásukat - akár francia megfelelőjét is választhatták. Ismered a ratatouille-t?

Nosalty

Burgonyagombóc-készítés csapatban

A Konyhafőnök mai adásában párban dolgoztak a versenyzők. A legjobb burgonyagombócokat Ambrus és Mózes készítette, nem is akárhogyan: háromféle töltelékkel.

Nosalty

A szaftos rakott krumpli nyomában

A Konyhafőnök adásában Ambrus és Mózes egy burgonyagratint készített a rusztikus malacfül mellé. Ez a francia, krémes rakott étel akkor finom, ha sütés közben nem szárad ki.

Nosalty

Saltimbocca - harapásnyi húsfalatkák

Sok versenyző nem tudta, hová kapjon, amikor ezt a klasszikus olasz receptet kapta feladatul, melynek már elnevezése is sokat ígérő, magyar jelentése: ugorj a számba!

Nosalty

Kacsageometriák - Fodor Pál Zoltán kedvenc receptje

A Konyhafőnök második évadának második fordulójában ismét megmutatták kedvenceiket a versenyzők. Íme Fodor Pál Zoltán mértani ihletésű nagyszerű kacsaételének receptje.

Nosalty

Tonhal articsókaszívvel laskamártással Ambrustól

Ambrus ma mutatkozott be A Konyhafőnök adásában, első receptjét osztjuk meg most veletek. Figyeljétek a zenész fiatalember egyáltalán nem rock and roll tálalását!

Nosalty

Étcsokoládé-mousse igazán édesszájúaknak

Ha valaha veled is előfordulna, hogy A Konyhafőnök versenyzőihez hasonlóan össze kell mérned a tudásod másokkal csokimousse-készítésben, akkor válaszd ezt a receptet!

Nosalty

Vietnámi húsos tavaszi tekercs

A Konyhafőnök előző adásában láthattátok, hogyan készítették el a versenyzők saját tavaszi tekercsüket, most itt egy szuper recept tőlünk.

Nosalty

Hortobágyi húsos palacsinta Csabától

Hortobágyit másképpen? Nézd meg Csaba receptjét, Ő hogyan értelmezte újra az oly népszerű magyar előétel receptjét. Ugye neked is tetszik?!

Nosalty

Lazacpisztráng cukkinimártással Domitól

Domi ugyan nem látta Bernáth József séf filézési bemutatóját, mégis az Ő lazacpisztrángsültje bizonyult a legjobbnak. Itt a csodás halétel receptje!

Nosalty

Gyöngytyúk supreme Domitól

Ha Ti is elkészítenétek, mert összefutott a nyál a szátokban Domi gyöngytyúkos alkotása láttán, akkor most megosztjuk a receptjét veletek.

Nosalty

Eggs Benedict, a Konyhafőnök kedvence

A Konyhafőnök előző évadának egyik kedvenc fogása az Eggs Benedict volt. Ismerjétek meg, ha idáig nem hallottatok róla. Sőt, egyéb elkészítési módját is bemutatjuk.

Nosalty

1

2

3

4

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro